近段時間，晉江 “心商店”備受關(guān)注，通過團隊專業(yè)運作，開業(yè)6天時間就籌得愛心款100多萬元，“成績”喜人;通過“自循環(huán)”造血，永春“公益超市”同樣辦得紅紅火火。公益模式各種各樣，因為缺乏運作的可持續(xù)性，有的則遭遇到了瓶頸，如石獅“愛心饅頭店”;有的更是“曇花一現(xiàn)”，如福州的“信任餐廳”。

不同的運作模式，產(chǎn)生的是截然不同的命運，而這背后，隱藏著一個話題——如何增強“自我造血”功能，讓公益事業(yè)持續(xù)發(fā)展?連日來，記者多方走訪不同公益模式樣本進行調(diào)查，探尋如何讓愛心走得更遠。

【瓶頸篇】

日前，記者盤點了近年來多個遭遇瓶頸的公益項目，它們或缺乏專業(yè)運作，或缺少資金扶持，在發(fā)展中面臨難以為繼的困難，一些項目甚至夭折。

樣本一

愛心饅頭店：獨資苦撐難以為繼

“資金還是很緊張。”近日，石獅永恒陽光饅頭店負責(zé)人阿峰說，他剛交了一年3萬元的店租，店鋪已經(jīng)超支，如今都是自己在墊錢，只能通過節(jié)約開支維持經(jīng)營。

2011年8月，免費向困難群眾派送饅頭的石獅永恒陽光饅頭店開業(yè)。兩年多時間里，這家愛心饅頭店總共送出了80多萬個饅頭。隨著時間的推移，阿峰自己也算不清，目前究竟已送出了多少饅頭。這一善舉，引起全國范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注，各界好評如潮。然而，因為缺乏資金，饅頭店遭遇著困境。

據(jù)了解，饅頭店開業(yè)的前兩年，工人工資、燃氣、水電、材料等累計投入77萬元，至于5年來總共的投入，已經(jīng)算不清。起初，幕后“金主”吳先生婉拒外界捐款，他想以自己企業(yè)的利潤，維持免費饅頭店的生存。然而，企業(yè)近幾年生意不景氣，他也只能苦苦支撐。

為了維持饅頭店，吳先生最后不得不發(fā)聲，向社會尋求支持。其間，饅頭店向外界公布收支賬單，截至今年6月份，累計受捐53萬元。“最大的一筆捐款10萬元。”阿峰說，初步統(tǒng)計，7月份饅頭店的開支已超出受捐數(shù)額。

樣本二

“信任餐廳”：來者不拒蹭客激增

相較于苦苦支撐的石獅永恒陽光饅頭店，福州的“信任餐廳”更是只堅持了13個月，老板劉鵬飛的誠信試驗戛然而止。

據(jù)了解，“信任餐廳”最大的特色就是沒有服務(wù)員、沒有洗碗工也沒有收銀員，餐品無標價，付費全憑顧客自愿。用劉鵬飛的話說，他創(chuàng)辦這家餐廳的初衷就不是為了盈利賺錢，而是為了做一場叫作“誠信”的實驗，也希望通過這樣一個活動幫助吃不起飯的人，不付錢也歡迎他們。

和很多公益項目一開始時的火熱場景一樣，“信任餐廳”同樣有過自己的“風(fēng)光時刻”，還有不少客人成了“信任餐廳”的義工，他們送來了按摩椅、洗臉盆、水果，大學(xué)生們趁著節(jié)假日趕來刷馬桶、擦玻璃。餐廳一天最多有六七百名顧客，13個月共接待4萬多名顧客。然而，蹭吃蹭喝的人并不少，餐廳開支大。理想的豐滿遭遇了現(xiàn)實的骨感，“信任餐廳”首月即虧損10萬元，劉鵬飛每個月要倒貼五六萬元，最后不得不宣布關(guān)閉。

【創(chuàng)新篇】

在不少公益項目遭遇尷尬時，一些創(chuàng)新運作的公益項目，做得格外紅火。它們共同的特點是，把慈善做成“循環(huán)經(jīng)濟”，增強“自我造血”功能，讓其持續(xù)發(fā)展。

樣本一

晉江“心商店”：注入企業(yè)理念 商業(yè)模式運作

今年7月23日，備受關(guān)注的晉江“心商店”開業(yè)。在這家商店里，購物就是獻愛心，還能享受優(yōu)惠。首日，該商店銷售3898單，籌得愛心款50多萬元，僅僅6天時間，愛心款就超過100萬元。

為什么要創(chuàng)辦“心商店”?發(fā)起人之一的洪文革表示，這是英林心公益慈善基金會的自我“造血”項目，把慈善做成可循環(huán)。“我們的慈善事業(yè)將從教育延伸到敬老、強村、生態(tài)等方面，首先需要解決的是資金問題?？總鹘y(tǒng)的募捐難以長久持續(xù)。”

洪文革說，晉江英林有很多服裝企業(yè)，他們多多少少都有庫存，不少企業(yè)家有慈善之心。為此，一個把庫存貨盤活，創(chuàng)建公益商店的想法呼之欲出。他們決定以商業(yè)運作的模式，把庫存貨轉(zhuǎn)換成愛心資金，用于慈善事業(yè)。

解決了貨品問題，后期的整理、分類是一項龐大工程。據(jù)介紹，在英林鎮(zhèn)政府的統(tǒng)籌下，各村組織積極發(fā)動，企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、社團組織紛紛響應(yīng)，迅速組建志愿者隊伍。

眾人拾柴火焰高，洪文革對“心商店”的持續(xù)性非常有信心。他說，為了保證“心商店”長久經(jīng)營，未來銷售的貨品將擴展到文具、家具、書籍等范圍，還將嘗試慈善拍賣，源源不斷為英林慈善基金會輸送資金。

有關(guān)負責(zé)人表示，希望未來更多有能力的人加入，把“心商店”當作創(chuàng)業(yè)項目來做，注入企業(yè)管理理念，打造成專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)“小分隊”，讓“心商店”永續(xù)經(jīng)營。

樣本二

永春“公益超市”：通過盈利“造血” 持續(xù)反哺公益

無獨有偶。今年年初，由泉州圓夢義工服務(wù)中心籌辦的兩家“永春圓夢公益慈善超市”陸續(xù)開業(yè)。該超市不僅向困難群眾售賣商品，而且通過盈利“造血”，捐出利潤，反哺公益事業(yè)。目前，兩家店已盈利10多萬元，幫扶136戶困難家庭。

工作人員劉永祥表示，去年至今，永春圓夢義工服務(wù)隊的公益支出達40多萬元，如何解決資金來源是很急迫的問題。義工們想到，開辦公益超市，將盈利的資金用于幫扶困難群體，讓愛心公益持續(xù)開展。劉永祥說，“泉州圓夢公益超市”于2015年年底開始籌備，并制定了“超市收入全部用于公益”的原則。

“之所以選擇超市切入，是因為柴米油鹽等生活用品最關(guān)系民生。”劉永祥說。據(jù)了解，因為超市的公益性質(zhì)，從批發(fā)商進到的貨物大多能享受優(yōu)惠，售價也更便宜。五保戶、殘疾人、環(huán)衛(wèi)工人等可以憑證以低于市場價的價格購買，而其他市民按市場價購物后，這部分盈利，超市將捐助給當?shù)乩щy群體。

如今，每家店的平均月盈利穩(wěn)穩(wěn)的在1.4萬元—1.7萬元。據(jù)悉，公益超市的店面是由愛心人士無償提供，所需的柜臺、收銀機等設(shè)備，也是服務(wù)中心、義工們捐款購買的。至于超市銷售的糧油等生活用品，多數(shù)是批發(fā)商先行鋪貨，賣完再結(jié)算，有些甚至是廠家捐獻的。超市還聘請了殘疾人員工以及勤工儉學(xué)的困難學(xué)生，讓他們參與到超市的經(jīng)營，獲得報酬，從而得到資助。

此外，公益超市還結(jié)合了圓夢中心的另一個精準扶貧項目——愛心公社，即讓困難農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品走進公益超市，拓展銷售渠道。“我們以高于市場收購價30%的價格向農(nóng)戶收購產(chǎn)品，切切實實幫助他們。”劉永祥說，他們?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品注冊了商標叫“海絲圓夢”，已陸續(xù)推出蘆柑、蜂蜜、香菇、筍干等。