在海絲底色中推介城市 文化“邁開腿”泉州“走出去”
安溪茶一路向西 茶學(xué)社辦到歐洲
參加“中國(guó)茶的世界——安溪鐵觀音文化現(xiàn)象的國(guó)家意義”國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)的數(shù)十位中外知名學(xué)者,考察安溪茶文化史跡,聞香品茗。(陳小陽(yáng) 攝)
泉州網(wǎng)8月16日訊(記者顏雅婷)出生于鐵觀音故里安溪的三和茶業(yè)董事長(zhǎng)吳榮山,心里一直埋藏著一個(gè)夢(mèng)想——復(fù)興中國(guó)茶。早在宋元時(shí)期,茶葉就是海上絲綢之路向外輸出的重要商品之一,“作為一個(gè)世代種茶的茶人和茶企業(yè)的負(fù)責(zé)人,我希望通過(guò)茶文化的弘揚(yáng)傳播,讓鐵觀音走向世界,讓‘老外’愛上中國(guó)茶。”
從從事茶葉貿(mào)易、在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦茶博物館推廣茶文化,到打入國(guó)際市場(chǎng)輸出茶葉和茶文化,吳榮山正在一步一步地努力實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。他在安溪所設(shè)立的三和茶博館,占地3500多平方米,收集了全世界700多種茶葉的茶樣,以圖片、文字和實(shí)物的形式,呈現(xiàn)千年茶史,今已成為海內(nèi)外客商來(lái)到安溪不可不去的展館。
“茶不僅是茶,更凝聚著民族精神。”向全世界推廣茶文化,已經(jīng)成為吳榮山的一種自覺。據(jù)介紹,三和茶業(yè)自2008年起,就開展功夫茶世界巡禮表演,近年來(lái)又在羅馬、米蘭、威尼斯等歐洲城市的大學(xué)設(shè)立茶學(xué)社,設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),為每一位大學(xué)生會(huì)員提供功夫茶具和茶葉,教授泡茶品茗知識(shí)。如今,三和茶學(xué)社會(huì)員人數(shù)已超2000人。
吳榮山的文化自覺,也是安溪縣委、縣政府致力推進(jìn)茶文化走向世界的新方向。近年來(lái),安溪通過(guò)一系列調(diào)研、學(xué)術(shù)研討會(huì)以及茶業(yè)界專家交流等豐富的形式,積極構(gòu)建安溪茶文化系統(tǒng),同時(shí)大力開拓海外市場(chǎng),深化茶文化對(duì)外交流,致力打造“茶香通道”,在35個(gè)國(guó)家和地區(qū)完成商標(biāo)注冊(cè),持續(xù)鍛造安溪茶文化的國(guó)際影響力。2010年以來(lái),安溪茶葉成功抱團(tuán)登陸歐美茶葉高端市場(chǎng),其中,三和茶葉成為法國(guó)、意大利、希臘政府的國(guó)禮茶,成為高端鐵觀音的代表;蘆田興溪茶廠也開啟鐵觀音出口的“蘆田模式”,每年出口茶葉1500噸銷往日本、法國(guó)、德國(guó)等地;八馬、舉源、泉益等茶企業(yè),也在逐步拓展自己的海外市場(chǎng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年安溪茶葉出口1.6萬(wàn)噸,銷往美國(guó)、日本、俄羅斯、歐盟、東南亞等60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
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