燈光明亮、地面潔凈，買菜就像逛超市，這是你印象中的農(nóng)貿(mào)市場嗎?日前，泉州中心市區(qū)最大的農(nóng)貿(mào)市場——東美菜市場升級改造完成，和之前臟、亂、擁擠、嘈雜的舊市場相比，現(xiàn)在可謂是“脫胎換骨”。購物環(huán)境的大轉(zhuǎn)變讓周邊市民連連點贊，不少人驚訝地表示：原來農(nóng)貿(mào)市場也可以是這般模樣!

市民買菜的環(huán)境變舒適了

最近幾年，發(fā)生蛻變的不只是東美農(nóng)貿(mào)市場，借助“創(chuàng)衛(wèi)”“創(chuàng)城”的東風(fēng)和市委市政府大力推行的“泉州XIN行動”，市區(qū)多個農(nóng)貿(mào)市場進行改造升級，環(huán)境發(fā)生轉(zhuǎn)變，一個標準化農(nóng)貿(mào)市場的新時代呼之欲出。不過，還是有一些農(nóng)貿(mào)市場受困于先天條件或管理原因，仍在和“臟、亂、差”做斗爭，這些農(nóng)貿(mào)市場在整治時環(huán)境變好，可整治后卻又很快恢復(fù)原樣。

農(nóng)貿(mào)市場該如何“脫胎換骨”?又該如何形成長效管理機制?原本“臟、亂、差”的農(nóng)貿(mào)市場改造后變身“新、靚、美”，能否迎來經(jīng)營的春天?對此，記者進行深入調(diào)查。 □記者 蘇勇 黃楓 文/圖

改造前的東美農(nóng)貿(mào)市場

樣本篇

東美農(nóng)貿(mào)市場 投資千萬元改造 既干凈又亮堂

“這個市場變化太大了，以前地上都是臟水，現(xiàn)在又干凈又亮堂，就像個大超市。”前日上午，用嬰兒車推著小孫子的蔣阿婆到東美農(nóng)貿(mào)市場買菜，她笑著說，改造前，她進市場買菜可不敢?guī)『⒆?，現(xiàn)在就不一樣了。

東美農(nóng)貿(mào)市場建于上個世紀90年代，占地面積約3600平方米，是中心城區(qū)最大的農(nóng)貿(mào)市場，一直是周邊多個社區(qū)的“菜籃子”。由于歷史因素制約，市場硬件設(shè)施簡陋，軟件設(shè)施滯后，周邊占道經(jīng)營亂象屢禁不止，管理混亂。記者找到了幾張東美農(nóng)貿(mào)市場改造前的照片，鐵皮屋頂下設(shè)施簡陋，水泥板攤位上方是橫七豎八的電線，地面通道濕漉漉，水產(chǎn)品攤位區(qū)更是污水橫流，爛菜葉、魚內(nèi)臟丟棄在角落。

如今，東美農(nóng)貿(mào)市場煥然一新，項目改造總投資1000多萬元，由專業(yè)團隊按照星級標桿農(nóng)貿(mào)市場標準，歷時4個多月打造而成。走進市場，令人眼前一亮，綠色的分類提示牌，白色的攤位面板，在各種光源的映照下，透著一股清新。干凈整潔的地磚通道，不見垃圾污水，明亮透氣的市場內(nèi)也沒有異味。市場內(nèi)的攤位布局有講究，位于正大門入口前方的是水果區(qū)和蔬菜區(qū)，中間的是肉類區(qū)和熟食品區(qū)，后側(cè)的則是活鮮區(qū)和水產(chǎn)貝類區(qū)。各個攤位上的商品實行明碼標價，攤主們穿著統(tǒng)一的綠色圍裙，熟食品區(qū)的攤主還按“三防”要求戴上了帽子、口罩和手套，市場整潔有序。