“紅磚白石雙坡曲，出磚入石燕尾脊，雕梁畫棟‘皇宮式’”……漫步泉州古城區(qū)，豐富多彩的閩南建筑星羅棋布，無(wú)不彰顯著文都獨(dú)特而又深厚的韻味。然而，那些曾經(jīng)世代相傳的閩南傳統(tǒng)建筑的修繕技藝，如木雕、石雕、油漆、彩畫、剪粘等，卻遭遇人才斷層、后繼乏人的困境。其背后的原因是什么?古建修繕技藝的傳承面臨哪些困難?這些技藝該如何傳承下去?對(duì)此，記者進(jìn)行調(diào)查采訪。

【困境】

在調(diào)查采訪中，記者走進(jìn)多個(gè)古建筑項(xiàng)目的工地，發(fā)現(xiàn)技藝純熟的工匠基本都是50余歲，幾乎見(jiàn)不到年輕人。行業(yè)老齡化嚴(yán)重，讓老一輩匠人對(duì)技藝的傳承憂心忡忡。

行業(yè)老齡化嚴(yán)重 傳統(tǒng)技藝面臨失傳

“這個(gè)木構(gòu)件裝反了，要旋轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。”走進(jìn)惠安開(kāi)成職業(yè)中專學(xué)校的教室，一節(jié)木作實(shí)操課程正如火如荼地進(jìn)行著，主授課人是“閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝”的國(guó)家級(jí)非遺傳承人王世猛。為了將大木作技藝傳承下去，年過(guò)七旬的他走進(jìn)學(xué)校的講堂，一改先師隱藏技藝的做法，積極將所掌握的技藝向后人進(jìn)行詳細(xì)解讀，鼓勵(lì)更多的年輕人學(xué)習(xí)這門技藝。

王世猛出生于惠安縣崇武鎮(zhèn)溪底村，這是一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的“大木作村”。他16歲起便跟隨父親和叔叔學(xué)習(xí)木作技藝，此后又向其他人拜師，不斷精進(jìn)技藝。39歲時(shí)，他跟隨師傅王為堯擔(dān)任泉州承天寺重修工程的助手。在“溪底派”老師傅的精心指點(diǎn)和多年的社會(huì)歷練下，他成為閩南古建筑營(yíng)造技藝中執(zhí)掌“篙尺”的大木作匠師。至今，他參與了200多座工程的設(shè)計(jì)和施工。

“目前社會(huì)上的古建師傅年齡普遍偏大，50歲以上的人占大多數(shù)，30多歲的都少見(jiàn)，更不用說(shuō)20多歲的年輕人了。”談起如今古建修繕技藝傳承的情況，王世猛憂從中來(lái)。他告訴記者，在古建筑行業(yè)，以往都遵循著嚴(yán)格的師徒制或者家族制，沒(méi)有專門學(xué)習(xí)渠道，技藝一般“不外傳”，多重原因下才會(huì)有如今的困境，“若再不教給下一代，這門傳統(tǒng)技藝就要面臨失傳了”。

高水平工匠缺乏

技藝水平參差不齊

在惠安，從前有三支很出名的傳統(tǒng)建筑工藝的隊(duì)伍，分別代表閩南古建筑最主要的三大工種——土、木、石。“土”指泥水匠，以龍西村為中心。“木”指木匠，以溪底村為中心。“石”指石雕，以五峰村為中心。三個(gè)村三支隊(duì)伍，距離分別不到三公里，形成當(dāng)時(shí)惠安傳統(tǒng)建筑技藝的“鐵三角”。

出生于五峰村的蔣欽全擁有“先天優(yōu)勢(shì)”，13歲的他便在祖輩的精心傳教下，學(xué)習(xí)平直等石雕基礎(chǔ)技藝。如今身為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，他為古建筑技藝的傳承傾注了全部的心血。

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，和國(guó)家級(jí)傳承人蔣欽全、王世猛一樣，許多高水平的古建筑工匠都是從小學(xué)起，從學(xué)徒做起。蔣欽全表示，古建筑修繕技藝不是一蹴而就的，需要長(zhǎng)時(shí)間積累。“古建筑修繕的藝術(shù)、文化含量都很高，然而很多工匠由于年輕時(shí)家庭條件有限，文化水平不高，很難深入領(lǐng)會(huì)其中的文化和藝術(shù)。”蔣欽全告訴記者，精通古建筑技藝和相關(guān)文化的高水平工匠十分缺乏，現(xiàn)有的工匠技藝水平參差不齊，影響古建修繕和營(yíng)造的總體水平。

“同在一個(gè)工地，做得好不好，大家都看得見(jiàn)。”蔣欽全坦言，工匠技術(shù)水平的高低大多是以同行人的評(píng)價(jià)為主，雖然目前有針對(duì)工匠的職業(yè)等級(jí)評(píng)定，但在現(xiàn)實(shí)中，市場(chǎng)更看重工匠的實(shí)操水平。作為一名管理者，蔣欽全在選聘工匠時(shí)首先會(huì)通過(guò)簡(jiǎn)單的問(wèn)答來(lái)了解這個(gè)人對(duì)行業(yè)的認(rèn)知及技藝的掌握，隨后根據(jù)實(shí)操水平認(rèn)定技藝水平。

學(xué)徒工資低

社會(huì)認(rèn)同感不高

53歲的張楊濤是今年福建省建筑行業(yè)木工(古建筑傳統(tǒng))職業(yè)技能競(jìng)賽的第一名。和很多古建工匠被迫學(xué)技藝不同，他學(xué)習(xí)木作卻是個(gè)人喜好。在同事眼中，他是一個(gè)只專注于技藝的匠人，每天只想著如何把手頭的活干好。

“像古建木作這種精工細(xì)作的活，現(xiàn)在的很多年輕人都做不來(lái)。”張楊濤告訴記者，做這行雖然需要一定的天賦，但很多人卻是因?yàn)槠渌蜣D(zhuǎn)行。他帶過(guò)的兩個(gè)徒弟，就都沒(méi)有堅(jiān)持下去。“當(dāng)初做學(xué)徒工資不高，都轉(zhuǎn)行做生意去了。”他嘆了口氣，“很多人覺(jué)得我們是‘打工的’，還不如坐在辦公室，哪怕工資變低。”