昨日上午9時(shí)，南安市省新鎮(zhèn)省身村家風(fēng)家訓(xùn)館里熱氣騰騰，歡笑連連。全國(guó)人大代表、全國(guó)勞動(dòng)模范、省身村黨委書記吳金筆下廚煮長(zhǎng)壽面，邀請(qǐng)老人提前共度重陽(yáng)節(jié)。

大廳里，老人們圍坐在八仙桌旁，拉著家長(zhǎng)里短。護(hù)厝內(nèi)，大鍋支起，倒上清水，幾位志愿者和吳金筆一起備好瘦肉、紅菇、面線、蔥花、芹菜、蔥油等。

水開了。吳金筆放入瘦肉，撇去浮沫，加入紅菇、面線……一套熟稔的動(dòng)作下來(lái)，一鍋熱騰騰的長(zhǎng)壽面就完成了。關(guān)掉火，吳金筆和志愿者一起，拿來(lái)筷子撈出長(zhǎng)壽面，裝進(jìn)碗里，加上兩個(gè)剝了殼的土雞蛋，撒上蔥花、芹菜。

端著一碗碗冒著熱氣的長(zhǎng)壽面來(lái)到老人面前，吳金筆笑著對(duì)老人們說(shuō)，“大家伙嘗嘗，這碗長(zhǎng)壽面是我們的一點(diǎn)心意，祝你們身體健康，長(zhǎng)命百歲!”送完面，吳金筆笑著坐下，陪老人們一起吃起了長(zhǎng)壽面。

“好吃!好吃!這長(zhǎng)壽面不油膩，咸度適中，吃起來(lái)很清爽，很合我們老年人的胃口。”101歲高齡的老人鄭忠車捧著長(zhǎng)壽面，吃了一大口。

“今年重陽(yáng)節(jié)快到了，我就想了點(diǎn)新花樣，為老人們煮一碗長(zhǎng)壽面，這也是對(duì)他們最大的尊重。”吳金筆說(shuō)，只要有空，他自己就會(huì)在家里下廚。重陽(yáng)佳節(jié)來(lái)臨，敬老愛親更是中華民族傳統(tǒng)美德，為老人們煮一碗平凡的長(zhǎng)壽面，就是想告訴大家要不忘老一輩們對(duì)村里、社會(huì)、國(guó)家發(fā)過的光和熱，不忘老人們的付出、不忘孝道，同時(shí)鞭策下一代年輕人尊老愛幼、砥礪奮進(jìn)。

省身村老人會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳世串說(shuō)，在村家風(fēng)家訓(xùn)館慶祝重陽(yáng)節(jié)特別有意義，既是尊老，也是傳承好家風(fēng)、好家訓(xùn)。當(dāng)天除了共吃長(zhǎng)壽面外，還舉行座談會(huì)，了解部分困難老人的情況，提出關(guān)心慰問辦法。

一碗長(zhǎng)壽面，一份敬老情。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天，省身村還將對(duì)全村65歲以上的老人開展慰問。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該村有60歲以上的老人近1300人。(記者黃耿煌 陳靈 通訊員黃達(dá)明 文/圖)