近日，市民王女士與朋友一行7人去公園玩耍，見公園草坪上長(zhǎng)了一些白色的蘑菇，和老家采摘的可食用蘑菇很像，便采摘回家并于當(dāng)日午間炒著吃。不料當(dāng)天下午3時(shí)許，7人陸續(xù)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，到了醫(yī)院才發(fā)現(xiàn)他們中了蘑菇的毒。

食用公園野蘑菇

7人上吐下瀉急就醫(yī)

前段時(shí)間，受臺(tái)風(fēng)等天氣因素影響，泉州多陰雨天氣，不少地方長(zhǎng)出霉菌。永春有位讀者甚至反映自己天天開的車上長(zhǎng)出了幾朵小蘑菇。不僅車?yán)铮瑯涫a下、草坪里都成了菌類生長(zhǎng)的“溫床”。

日前，住在南安市水頭鎮(zhèn)的王女士就在五里街公園的草坪上看到一些白色的蘑菇。“長(zhǎng)得和我們貴州老家山上的食用蘑菇一模一樣。”王女士說(shuō)，當(dāng)天她和兩個(gè)朋友帶著4個(gè)孩子一起去公園玩，看到蘑菇后她和朋友都覺(jué)得應(yīng)該就是那種老家山上長(zhǎng)的可食用蘑菇，于是采摘了一些回去，當(dāng)天中午便炒了一盤吃，“也沒(méi)覺(jué)得味道有什么不對(duì)”。

不料，到下午3時(shí)許，孩子首先出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐的癥狀，當(dāng)時(shí)大人們都沒(méi)有太在意，以為就是孩子不舒服，可是到晚上7時(shí)許，7個(gè)人全部中招且癥狀一樣，這下大人才緊張起來(lái)，趕緊前往醫(yī)院。

“來(lái)了7個(gè)人，3個(gè)大人4個(gè)小孩，有個(gè)小孩比較嚴(yán)重，有點(diǎn)神志不清了，其余6人癥狀比較輕，都是腹痛、腹瀉、嘔吐。”接診的泉州濱海醫(yī)院急診科醫(yī)生許煥宗介紹，接診后，4個(gè)孩子被送到兒科就醫(yī)，3個(gè)大人進(jìn)行洗胃和導(dǎo)泄處理，把有毒物質(zhì)從體內(nèi)清理出來(lái)。

毒蕈中毒

或?qū)е赂文I功能衰竭

“他們是一般性的毒蕈中毒，癥狀算是比較輕的，有的人會(huì)出現(xiàn)神志淡漠、抽搐、呼吸困難等癥狀，更嚴(yán)重的可能導(dǎo)致肝功能、腎功能衰竭。”許醫(yī)生介紹，經(jīng)過(guò)排毒處理后，一般還需要入院觀察一周，沒(méi)什么問(wèn)題就可以出院。但需要特別提醒的是，出院約一周后要復(fù)診，查一查肝腎功能是否受損。“肝腎功能的損傷，有時(shí)候可以短時(shí)間顯現(xiàn)，有時(shí)候不會(huì)，所以復(fù)查是非常必要的。”許醫(yī)生強(qiáng)調(diào)。

據(jù)了解，蕈類又稱蘑菇，屬于真菌植物。毒蕈是指食后可引起中毒的蕈類，目前在我國(guó)已知有100種左右，其中毒性很強(qiáng)者有10余種。毒蕈種類多，毒蕈中毒素成分也較復(fù)雜，一種毒蕈可能含有多種毒素，一種毒素可能存在于多種毒蕈中。

“一般大家都認(rèn)為顏色鮮艷的蘑菇有毒，這件事告訴我們長(zhǎng)得平平無(wú)奇的蘑菇也可能有毒。所以還是那句話，野生蘑菇不要采!”許醫(yī)生說(shuō)，平時(shí)食用市場(chǎng)購(gòu)入的菌類也一定要清洗干凈并且煮開，有些常用的菌菇?jīng)]煮熟就食用，也可能出現(xiàn)類似中毒癥狀。(早報(bào)記者 陳玲紅 鄭怡君)