“大家好，我是求龍，今天跟大家分享一下無(wú)核荔枝的種植……”每年夏季，是當(dāng)?shù)毓r(nóng)的農(nóng)忙季，荔枝、芒果、火龍果、龍眼陸續(xù)成熟，果農(nóng)們除了要忙采收，還要兼顧果園的日常打理，早出晚歸是他們的工作常態(tài)。

今年，同安年輕果農(nóng)洪求龍?jiān)谌粘５霓r(nóng)忙中有了新的嘗試，自學(xué)短視頻創(chuàng)作，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)分享他與父親兩代人二十幾年水果種植的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)，單個(gè)視頻點(diǎn)擊量最高近10萬(wàn)次。 

忙碌

披星戴月管理果園

不忘回答網(wǎng)友問題

洪求龍水果種植基地位于同安鳳南農(nóng)場(chǎng)，規(guī)模200畝左右，主要種植鳳梨穗龍眼、無(wú)核荔枝以及金煌芒果。記者到達(dá)農(nóng)場(chǎng)時(shí)，洪求龍趁著休息時(shí)間，拿著自拍桿在果園中錄視頻。他說(shuō)，最近不少網(wǎng)友留言問他果園到底掙不掙錢，他正構(gòu)思錄段視頻來(lái)回答網(wǎng)友關(guān)心的問題，形成互動(dòng)。

洪求龍說(shuō)，前幾天無(wú)核荔枝剛采收完，緊接著又開始采收金煌芒果。清晨的荔枝個(gè)頭飽滿色澤好看，若經(jīng)太陽(yáng)曬后，則會(huì)略顯萎蔫。為了保持水果最好的品相和口感，最近一段時(shí)間，洪求龍常常在凌晨三點(diǎn)左右就和工人開始采收水果，中午一兩點(diǎn)烈日當(dāng)空時(shí)，他還在果園轉(zhuǎn)運(yùn)水果。

“白天忙著采收、包裝、發(fā)送水果，晚上也不得閑。”洪求龍說(shuō)，有些昆蟲喜歡夜間活動(dòng)吃水果，有時(shí)候夜間十一二點(diǎn)時(shí)，他還要到果園查看蟲害情況，及時(shí)制定防治措施，減少損失。

轉(zhuǎn)行

棄工從農(nóng)父子同上陣 引進(jìn)荔枝苗更新品種

洪求龍本科學(xué)的是光電專業(yè)，畢業(yè)初期從事的是與LED燈具相關(guān)的行業(yè)。2012年，洪求龍看到父親一個(gè)人管理果園很辛苦，晚上干完農(nóng)活回來(lái)后常常倒頭就睡。再三思量后，洪求龍決定棄工從農(nóng)，與父親一起打理果園。

洪求龍介紹，父親從1997年開始承包山地種植果樹，種的品種很雜，前幾年都在虧錢。后來(lái)雖然利潤(rùn)慢慢上來(lái)了，但仍不高。

“同樣是荔枝，無(wú)核荔枝一斤可以賣到三四十元，但普通荔枝最好的也就賣到十幾元。”參與管理果園后，洪求龍經(jīng)常走訪市場(chǎng)，了解新品種水果的銷售情況。2014年，洪求龍決定更新荔枝品種，從外地引進(jìn)300多棵荔枝苗嫁接種植。

一開始，洪求龍也很沒有信心:一斤40元的荔枝要賣給誰(shuí)?即使如此，洪求龍仍堅(jiān)持對(duì)品種進(jìn)行更新，他說(shuō):“如果你的產(chǎn)品市場(chǎng)上到處都買得到，哪里還有競(jìng)爭(zhēng)力?”

精細(xì)

每一項(xiàng)管理都要自己摸索 完全“抄書”易“水土不服”

經(jīng)過三四年的管理，從2018年開始，無(wú)核荔枝開始收成，年產(chǎn)值只有十幾萬(wàn)元。經(jīng)過不斷摸索，改進(jìn)管理技術(shù)，今年年產(chǎn)值翻了4倍，達(dá)到40多萬(wàn)元。而且，洪求龍繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，今年增種800多棵無(wú)核荔枝。

洪求龍的微信昵稱是“鄉(xiāng)野粗農(nóng)”，但在農(nóng)業(yè)管理上極為細(xì)心。他說(shuō):“做農(nóng)業(yè)就跟藝術(shù)品創(chuàng)作一樣，每個(gè)細(xì)節(jié)都要認(rèn)真打磨。而且每一項(xiàng)管理都要自己不斷摸索，完全‘抄書’是行不通的。”

談起無(wú)核荔枝的種植過程，洪求龍感觸頗深。因?yàn)槊總€(gè)地方的氣候都不同，如果完全按照書中的理論，或照搬別人的經(jīng)驗(yàn)，可能就會(huì)“水土不服”。

這幾年，洪求龍一直在摸索，比如防治蟲害方面，噴藥的時(shí)間和濃度都有講究，現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)也是在經(jīng)過藥傷、掉果嚴(yán)重等失敗經(jīng)歷之后總結(jié)出來(lái)的。“農(nóng)業(yè)不是游戲，重來(lái)需要一年。”洪求龍說(shuō)，他種的荔枝、芒果、龍眼一年就產(chǎn)一次果，如果沒有充分研究學(xué)習(xí)就憑想象管理，那么虧損的除了資金成本，還有時(shí)間成本。

探索

借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)引發(fā)關(guān)注 建立更大銷售網(wǎng)絡(luò)

今年，洪求龍開始嘗試短視頻創(chuàng)作，在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)分享果園管理的技術(shù)和理念。只要有網(wǎng)友留言種植方面的問題，洪求龍都會(huì)耐心解答。雖然洪求龍的普通話略帶“地瓜腔”，但解說(shuō)過程流暢自然，頗受網(wǎng)友喜歡，單個(gè)視頻最高點(diǎn)擊量將近10萬(wàn)次。

“有時(shí)候?yàn)榱虽浂潭處资氲囊曨l，我得反復(fù)錄個(gè)二十幾遍。”洪求龍說(shuō)，短視頻對(duì)他來(lái)說(shuō)是個(gè)新的嘗試，講的過程中有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)卡頓，講得不夠簡(jiǎn)潔有趣，或者“干貨”不夠多，他就一遍一遍重來(lái)，提高網(wǎng)友觀看的興趣。

通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，洪求龍?jiān)黾恿瞬簧儋Y源和流量，更多人關(guān)注他，與他建立起聯(lián)系。洪求龍說(shuō)，無(wú)核荔枝屬于高端水果，現(xiàn)在種植規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，銷售渠道不能僅限在當(dāng)?shù)?，他希望借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立起更大的銷售網(wǎng)絡(luò)，為幾年后的大規(guī)模收成做準(zhǔn)備。（記者 顏梅麗）