7月20日，第三屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第六屆閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)在福建晉江開(kāi)幕?！菗瘛z

中新網(wǎng)晉江7月20日電 (記者 孫虹)第三屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第六屆閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)(簡(jiǎn)稱“食交會(huì)”)20日在福建泉州晉江市開(kāi)幕，吸引兩岸食品業(yè)界以及意大利、韓國(guó)、菲律賓、泰國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的456家企業(yè)參展，共襄“甜蜜”盛事。

步入兩岸“食交會(huì)”主展區(qū)，糖果的香味撲面而來(lái)，餅干、蜜餞、果凍、膨化食品等成百上千個(gè)品種應(yīng)有盡有，熙熙攘攘的客商和參觀者穿梭在美食之間。臺(tái)灣知名糖果糕點(diǎn)品牌“糖村”首次來(lái)參展，吸引了眾多食客駐足品嘗。

“糖村牛軋?zhí)穷H受大陸游客喜愛(ài)，2014年公司到大陸設(shè)點(diǎn)，并啟動(dòng)淘寶天貓、京東等平臺(tái)線上銷售。”“糖村”大陸辦事處經(jīng)理陳巧菱告訴記者，此次來(lái)晉江參會(huì)，除了展示產(chǎn)品和品牌形象外，還想借此了解包括福建在內(nèi)的華南地區(qū)市場(chǎng)情況，希望尋找更多合作的機(jī)會(huì)。

作為福建最大休閑食品出口基地，“食交會(huì)”舉辦地晉江也是中國(guó)休閑食品主產(chǎn)地和食品銷售輻射基地，現(xiàn)有食品企業(yè)546家，從業(yè)人員近4萬(wàn)人，生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋糖果、膨化、果凍、烘焙、水產(chǎn)品、調(diào)味品、罐頭、炒貨、紫菜、蜜餞等十多個(gè)門(mén)類、數(shù)百個(gè)品種。其中，糖果產(chǎn)量約占全國(guó)的25%、福建的90%，果凍產(chǎn)量居國(guó)內(nèi)食品主產(chǎn)區(qū)第2位。

作為東道主和主力軍，本屆“食交會(huì)”晉江市共有83家食品企業(yè)參展，6家企業(yè)同期舉辦訂貨會(huì)，集中展示了企業(yè)品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得較為可觀的意向訂單。

“每年的‘食交會(huì)’都是展示新產(chǎn)品的最好舞臺(tái)。”好彩頭食品股份有限公司企劃中心副總經(jīng)理施少陽(yáng)說(shuō)，今年公司旗下“小樣”品牌推出的“66種果蔬發(fā)酵”系列、辣糖、蒸月餅等新產(chǎn)品，有不少是首次在“食交會(huì)”這個(gè)平臺(tái)亮相。

近年來(lái)，兩岸“食交會(huì)”不斷推陳出新，借助“一帶一路”建設(shè)、兩岸融合發(fā)展之東風(fēng)，展會(huì)規(guī)格逐年提升，影響力逐屆擴(kuò)大，已經(jīng)成為閩臺(tái)深化合作、產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的一個(gè)重要平臺(tái)。中共晉江市委書(shū)記劉文儒指出，本屆兩岸“食交會(huì)”不僅為食品行業(yè)展現(xiàn)新動(dòng)態(tài)、開(kāi)拓新市場(chǎng)、匯聚新資源提供了一個(gè)新的平臺(tái)，也將為海峽兩岸深化交流、“一帶一路”沿線國(guó)家深化合作，注入更多新的活力。

為期3天的本屆兩岸“食交會(huì)”還配套了中國(guó)休閑食品工藝技術(shù)高峰論壇、中國(guó)國(guó)際烘焙工藝技術(shù)對(duì)接會(huì)、中國(guó)巧克力工藝高端技術(shù)研討會(huì)、海峽兩岸名優(yōu)食品推介會(huì)等11個(gè)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了從規(guī)?；I(yè)化到國(guó)際化的全方位升級(jí)。(完)