今日泉州網(wǎng)11月20日訊 (記者謝玉燕 通訊員林清鍛許藝燕)茶界大師香沁遠(yuǎn)，國飲觀音韻悠長。歷時半年之久的第二屆安溪鐵觀音大師賽落下帷幕，20日上午在茶鄉(xiāng)安溪舉行頒獎儀式。來自安溪舉源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司總經(jīng)理劉金龍、安溪牧云山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉協(xié)宗最終斬獲“安溪鐵觀音大師”稱號，并分別獲得100萬元的工作研究經(jīng)費。陳春、陳寧石、王木輝、詹忠輝、吳政山、陳雙泉、許金錫、詹朱祥等8名選手獲得“安溪鐵觀音名匠”稱號，各獲得5萬元的工作研究經(jīng)費。

安溪縣委書記高向榮(右一)，安溪縣政府縣長劉林霜(左一)為“安溪鐵觀音大師”授牌

為大力弘揚工匠精神，傳承安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝，推動茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，助力安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”，從2017年開始，安溪縣人民政府與福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院聯(lián)合舉辦“茶者匠心·國飲飄香”安溪鐵觀音大師賽。本屆大師賽在第一屆的基礎(chǔ)上新增了茶園管理評比，賽程更加合理，賽制更加規(guī)范，實現(xiàn)從數(shù)萬俯身田間地頭的茶農(nóng)中，萬里挑一選拔打造安溪茶界的大師名匠。這是安溪繼續(xù)向中國茶界發(fā)出弘揚工匠精神的最強聲音，更是安溪在新一輪茶業(yè)進(jìn)程中再次吹響的前進(jìn)號角。

安溪縣委書記高向榮在致辭中表示，一直以來，安溪始終把呵護(hù)好、發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)作為“一號工程”，大力倡導(dǎo)“不忘初心、堅定信心、秉承匠心、上下同心”，全面推廣莊園化、去冰箱化、地表化、標(biāo)準(zhǔn)化，通過整治壓茶機和除草劑、推行茶樹留高和梯壁留草、評選“十大金牌茶莊園”和“名山名茶”、力促安鐵集團(tuán)重整重組、參與“閩茶海絲行”活動等一系列舉措，助推安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。他希望各位大師和名匠珍惜榮譽、嚴(yán)把質(zhì)量，寧缺毋濫，樹立典范，薪火相傳，不斷提升安溪鐵觀音的美譽度和影響力。

“很榮幸能夠獲得‘安溪鐵觀音大師’這個稱號，感謝安溪縣委縣政府對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和人才培育出臺的諸多優(yōu)惠政策，給我們茶農(nóng)創(chuàng)造了研究交流的平臺和展示提升的機會。”大師劉金龍?zhí)寡裕罡胸?zé)任重大，將弘揚工匠精神，為安溪鐵觀音百年基業(yè)長青，為中國茶文化傳播傳承貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。他表示，將把100萬元用于發(fā)展茶葉，進(jìn)一步開展茶山的生態(tài)管理研究。同時，成立科教實驗基地、建立工作室，開設(shè)大講堂、開展培訓(xùn)活動，為茶農(nóng)、企業(yè)員工、合作社社員講授從茶園管理到制茶、評茶等方面技術(shù)，力爭每年都培養(yǎng)一批高技能徒弟，助推茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

無獨有偶，大師劉協(xié)宗則表示，今后將秉承“敬畏天地，感恩自然”之心，團(tuán)結(jié)和幫助更多的年輕人走上愛茶呵護(hù)茶的道路，攜手更多茶人，共創(chuàng)安溪、中國茶業(yè)的新輝煌。此后，他將把100萬元用于建立大師工作室，在茶學(xué)高等院校和各中小學(xué)校開展各種茶業(yè)主題活動或教授指導(dǎo)學(xué)生課外實習(xí)，開設(shè)安溪鐵觀音制作技藝傳習(xí)所，收徒授藝,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

為充分發(fā)揮大師賽的后續(xù)效應(yīng)，建設(shè)高素質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)人才支撐發(fā)展戰(zhàn)略，引導(dǎo)安溪鐵觀音大師和名匠更好服務(wù)安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從茶園管理、種植加工、宣傳推廣、技術(shù)研發(fā)等方面提供有力的人才支撐，推動安溪茶產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展、持續(xù)躍升、科學(xué)發(fā)展，安溪縣組建4個安溪鐵觀音大師服務(wù)隊，由安溪鐵觀音大師、名匠掛鉤茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣茶葉協(xié)會縣外分會，開展宣傳推廣、技術(shù)服務(wù)等工作。

與此同時，為深化推進(jìn)茶業(yè)持續(xù)發(fā)展，安溪今年開展茶葉產(chǎn)區(qū)茶園的分級管理，并評選、推介一批產(chǎn)茶名山，樹立名山名茶典范，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向，推動產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”，安溪縣發(fā)布安溪縣首批名茶山榜單。最終地跨西坪鎮(zhèn)、虎邱鎮(zhèn)的南山，祥華鄉(xiāng)的佛耳山，龍涓鄉(xiāng)的布巖等12座名山入選。

為了推動產(chǎn)學(xué)研用的有機結(jié)合，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)在科技領(lǐng)域展開深度合作，啟動儀式上，安溪縣政府還與福建農(nóng)林大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院分別簽訂安溪國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心共建協(xié)議和茶葉科技示范縣共建協(xié)議。

頒發(fā)“安溪鐵觀音名匠”獎項

安溪縣政府縣長劉林霜為4個大師服務(wù)隊授旗

安溪縣政府與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院簽訂茶葉科技示范縣共建協(xié)議。

安溪縣政府與福建農(nóng)林大學(xué)簽訂安溪國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心共建協(xié)議