央視辟謠食物相克 原來這些統(tǒng)統(tǒng)都是謠言!

每當時令食品大量上季，有關(guān)謠言就會死灰復(fù)燃，我們把這些謠言稱之為“季節(jié)謠”。

陳偉鴻：接下來的時間我們就帶著大家來破一破這些季節(jié)謠的真相。為大家請到的這位嘉賓是來自科信食品與營養(yǎng)信息交流中心的副主任鐘凱博士。

我其實在很多宣傳場合看到過鐘博士，他不遺余力地為大家講原理、做實驗，告訴大家什么才是真實的，什么才是謠言，今天我們要特別請您針對剛才的季節(jié)謠來一一地擊破一下他們的假象。

我面前可以看到是兩個包菜，看著都像真的，其實是一真一假。

陳偉鴻：很容易分辨出來嗎?

鐘凱：很容易，掂量一下就知道了。

陳偉鴻：得掂量，光看是不行的，這個分量有點重，就像我們平時從菜市場買到的菜一樣，果然是真菜。假菜到底分量能輕到什么時候，哎喲，好像是一塊泡沫塑料。

鐘凱：沒錯，這就是假的，它是用什么做的?用聚氨酯做的。關(guān)鍵是在這兒，這么容易識別的假貨哪個造假的會這么干呢?這個事情的真實名字叫仿真包菜主要是用于櫥窗展示或者是給孩子上課的時候做道具，它的價格比真包菜貴多了，不符合經(jīng)濟規(guī)律，造假的人也不會這么干。類似的像塑料紫菜、塑料大米，同樣道理成本很高，比真食物還要貴，誰會這么干?這純粹是編造的謠言。

陳偉鴻：您剛才道出真相的時候現(xiàn)場好多人都笑了，他們突然發(fā)現(xiàn)“是啊，這些騙子應(yīng)該是不至于舍得花大價錢”。

我們繼續(xù)破一破季節(jié)謠之二。就是西瓜注射，因為在生活當中很多人會告訴我們說別挑太紅的西瓜，那可不是真正自然長熟的，都是打針打的。