村民“眾籌”自助餐 200多名老人樂享美味

石獅日報(bào)12月31日訊(記者 林智杰 通訊員 鄭國賢)老人們一手端著盤子，一手拿著勺子，看到滿滿的兩大桌菜，大家不知從何“下手”。12月29日傍晚，寶蓋鎮(zhèn)鄭厝村老人食堂辦起了自助晚餐，200多名老人的滿足感從舌尖滲透進(jìn)了心田。這一頓由鄉(xiāng)親們“眾籌”來的自助晚餐，讓每一道菜里多了幸福的味道。當(dāng)然，讓他們感到幸福的不僅僅是那些美味，還有鄉(xiāng)親們的濃濃敬老情。

四年前的元旦，鄭厝村老年協(xié)會(huì)創(chuàng)辦老人食堂，給村里的老人帶來了免費(fèi)享用一日三餐的福利。從70歲以上的老人可以免費(fèi)享用三餐，到后來只要有一人滿70歲，夫妻倆都可以免費(fèi)用餐，而低保對象、喪偶的老人則沒有年齡限制，都可以到食堂免費(fèi)用餐。

眼看著老人食堂創(chuàng)辦馬上四周年了，一個(gè)以鄭厝村村民為主的微信群比往常熱鬧了許多，大家紛紛建議要舉辦慶?；顒?dòng)。“可以讓老人們吃一次自助餐，每人捐一道菜。”鄭厝村老年協(xié)會(huì)會(huì)長鄭長清提出這一個(gè)富有創(chuàng)意的建議后，鄉(xiāng)親們紛紛拍手叫好。

12月21日，鄭長清等老人與廚師一起列出了一張菜單，并在微信群里公布。“我捐一道蒸黑鰻。”“我捐一道燜鵝肉。”“我捐一道炒米粉。”……村民紛紛在微信群里接龍捐菜。菜單上的15道菜，一會(huì)就被村民搶捐完了。但是，還有很多村民也想捐。擋不住村民們的敬老之情，認(rèn)捐的菜最后增加到26道菜。

這些捐菜的村民不僅有鄭厝本村的男同胞，還有嫁出去的女同胞。他們認(rèn)捐的菜品種豐富，從各類海鮮，到閩南風(fēng)味主食，再到水果，很是豐盛。這頓自助餐讓村老年協(xié)會(huì)請來的幾名“鄉(xiāng)廚”忙活了整整一個(gè)下午。

12月29日下午5時(shí)許，食堂里香氣四溢，幾張方桌拼成的兩條長桌鋪著紅色餐布，上面擺滿了各式美食。老人們端著盤子，站在桌子旁，打著自己喜歡吃的菜。“太好吃了!”今年88歲的蔡阿婆第一次吃自助餐，她邊啃著鴿子肉，邊開心地說：“我每天都到食堂吃飯，這樣的生活很幸福。”

“您把盤子給我，我?guī)湍颉?rdquo;一名“服務(wù)員”熱情地為老人服務(wù)著。這些“服務(wù)員”來自村兩委成員、老年協(xié)會(huì)班子成員、村婦聯(lián)執(zhí)委等。他們早早地就來到食堂，端盤，扶老人，幫忙打菜……看到老人們吃得很開心，他們也十分開心。

在這2017年的年末，全村200多名60歲以上老人一起享用了這頓“眾籌”自助晚餐，現(xiàn)場的熱鬧和溫馨讓許多人動(dòng)容，許多人拿出手機(jī)拍下了這一幅溫暖的畫面。畫面上，每張燦爛的笑臉折射出的是新時(shí)代的幸福感。