網絡訂餐很火爆：便利之余帶來污染外賣垃圾誰買單

2017-11-07 14:40:33 來源：泉州晚報

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外賣箱里裝滿外賣

問題篇

一份外賣多個塑料盒便利之余帶來污染

外賣在給人們帶來便利的同時，也給環(huán)境帶來“重擔”，無數(shù)使用完的塑料餐盒、一次性餐具等外賣垃圾成了“白色污染”。

“每到飯點，外賣量就爆滿。”外賣小哥小謝說，一份外賣基本要使用兩個塑料餐盒，套餐飯用一個，湯用一個，如果再加上裝小菜的，就得四五個塑料餐盒。

“外面的垃圾箱又被外賣垃圾堆滿了，真是可怕啊。”市民小陳拿著外賣餐盒，準備扔到公司樓道里的垃圾桶，沒想到垃圾桶已經堆滿塑料餐盒。

“這兩年外賣飯盒突然增多，垃圾堆得滿地都是。有的餐盒里還有剩飯剩湯，處理起來令人頭疼。”在市區(qū)一辦公大樓做清潔的張阿姨說，她每天都要把區(qū)域內的垃圾桶清理兩次，一天下來要拖走四五桶生活垃圾。

“隨著互聯(lián)網訂餐平臺的增多，市民訂外賣很頻繁，經?？吹桨咨埡卸褲M垃圾桶。”市民王先生是環(huán)保人士，在他看來，隨著外賣市場的火爆，大量餐飲包裝垃圾也隨之產生。塑料或發(fā)泡餐盒、塑料袋、一次性筷子等“白色垃圾”讓人觸目驚心。

根據(jù)公開數(shù)據(jù)保守估算，餓了么、美團、百度外賣三大平臺的日訂單量在2000萬單左右。一個訂單至少包括2個餐盒、1個塑料袋，按照每個餐盒平均6厘米高計算，每天所用餐盒摞起來足以從地球到國際空間站轉3個半來回;按每個塑料袋0.06平方米計算，一天消耗的塑料袋可鋪滿168個足球場。

可降解餐盒成本高餐盒回收價格低

據(jù)了解，目前現(xiàn)有的快餐盒絕大部分就是塑料盒或泡沫盒。塑料制品分為可降解和不可降解兩種，其中不可降解材料主要以PP、PS為主要原料，可降解材料主要混合了生物成分。不過，可降解塑料的價格要比不可降解塑料制品的價格高出許多。記者在一購物網站上查找發(fā)現(xiàn)，容量同樣為850ml，一箱一次性紙漿餐盒的售價為700元，每箱500個，平均每個1.4元，而PP材質的餐盒，一箱售價為132元，每箱150個，平均每個0.88元。

一名餐飲老板表示，中餐食物多含湯水、油脂，使用塑料餐盒盛放更合適一些。雖然也有餐飲企業(yè)使用紙盒等包裝，但大多數(shù)可降解餐盒容易滲水滲油、使米飯黏連，難以被消費者接受。而且，可降解的餐盒成本較高，餐盒的成本也是餐飲企業(yè)考慮的因素。有餐飲企業(yè)負責人稱，外賣包裝約占整個成本的2%。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)塑料餐盒都印有可回收物標志，可以通過垃圾回收的流程，實現(xiàn)資源的再利用。但大多數(shù)消費者用完餐后，直接就把餐盒扔掉了。即使餐盒里有剩菜剩飯，也大多一“蓋”了之。塑料垃圾與餐廚垃圾“混搭”，給外賣垃圾回收帶來不少麻煩。此外，塑料制品回收情況并不好，記者聯(lián)系了幾名廢品回收人員，有的回收站一斤塑料餐盒和飲料瓶才回收幾毛錢，有的甚至不收塑料餐盒。