泉州一男子從國(guó)企離職賣婚房租下古厝經(jīng)營(yíng)客棧夢(mèng)(圖)

2017-01-06 16:37:14 來(lái)源：海都報(bào)

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“如果我到了40歲還重復(fù)著這樣的工作的話，我無(wú)法接受。”

2012年，28歲的洪經(jīng)緯做了一件讓很多人感到不可思議的事情——從國(guó)企離職。

洪經(jīng)緯從小在泉州西街長(zhǎng)大，在此前那些因工作而煩悶的日子里，他喜歡逛西街的巷子。那時(shí)，他已結(jié)婚生子，他覺(jué)得，可以開(kāi)始做一些自己想做的事情了。

肅清門客棧一角，別有一番格調(diào)

于是，他租下一座古厝，精心把它改造成自己夢(mèng)想的樣子——保持原貌，設(shè)施不太豪華，能提供8小時(shí)好睡眠，價(jià)格還便宜，最重要的是，能給每一個(gè)來(lái)旅游的人帶來(lái)泉州文化的感受。

為了圓自己的夢(mèng)，洪經(jīng)緯還把婚房給賣了。如今，他的第三家客棧即將完工，在文化旅游火熱的現(xiàn)今，他只想走出一條屬于自己的路來(lái)。

給旅行者一個(gè)落腳點(diǎn)

舒適便宜，老板還能介紹泉州文化

從國(guó)企離職前，有一次，洪經(jīng)緯陪同事老蔡去托管學(xué)校接孩子，學(xué)校就在西街通政小學(xué)附近的一家古厝里。

古厝里別有洞天，洪經(jīng)緯告訴老蔡，“如果有機(jī)會(huì)，我們把這個(gè)房子租下來(lái)，泡泡茶，弄一個(gè)工作室什么的，都挺好的。”不久后，托管學(xué)校停辦，洪經(jīng)緯當(dāng)真把古厝租下來(lái)了。

房子租下來(lái)，總得做點(diǎn)什么吧，最后洪經(jīng)緯選擇做客棧。

這其實(shí)和洪經(jīng)緯的經(jīng)歷分不開(kāi)，他經(jīng)常各地跑，發(fā)現(xiàn)泉州建筑和其他地方很不一樣。“我想提供一個(gè)地方，價(jià)格便宜，出行方便，給純粹來(lái)泉州旅游的人休息落腳，也感受泉州的建筑，不是挺好?”

于是，后來(lái)就有了“肅清門客棧”。那時(shí)，泉州民宿很少，只有兩家。沒(méi)想到，客棧做起來(lái)后，洪經(jīng)緯和伙伴很快收回了成本。

對(duì)于住宿，洪經(jīng)緯有自己的想法，設(shè)施不需要太豪華，提供8小時(shí)好睡眠和環(huán)境最重要，還要有當(dāng)?shù)匚幕厣?，老板能介紹當(dāng)?shù)匚幕o你，“如果沒(méi)有這些的話，和住快捷酒店有什么區(qū)別?”

“開(kāi)了肅清門客棧半年后，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，泉州同時(shí)出現(xiàn)了兩三家客棧，都有點(diǎn)同質(zhì)化，我不喜歡可復(fù)制性太強(qiáng)的東西。”洪經(jīng)緯又開(kāi)始尋求改變，要開(kāi)一家不容易被復(fù)制的，后來(lái)就有了第二家開(kāi)在廢舊廠房里的青旅“眾山小”，同時(shí)也有開(kāi)第三家“厝埕旅宿”的想法。為此，他把婚房也賣了。