他是食品企業(yè)最忠實(shí)的伙伴，作為展柜配套商，他改變了食品終端賣場(chǎng)的模式，引領(lǐng)著中國(guó)展柜的潮流;他是食品行業(yè)正能量的使者，繼在北京衛(wèi)視《我是演說(shuō)家》節(jié)目演講《老板不易》后，僅去年他就為行業(yè)公益演講了二十多場(chǎng)，激勵(lì)企業(yè)、老板、食品人奮勇前進(jìn)。

他是中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)休閑食品專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省恒藝終端展柜有限公司(以下簡(jiǎn)稱“恒藝展柜”)董事長(zhǎng)林建華，是中國(guó)食品展柜行業(yè)的引導(dǎo)者，也是食品行業(yè)正能量的傳遞者。

審時(shí)度勢(shì) 開(kāi)啟食品展柜先河

近日，恒藝展柜舉行年中總結(jié)。在上半年經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣的背景下，恒藝展柜逆勢(shì)而上，銷售額同比增長(zhǎng)超過(guò)20%，再次奠定其在國(guó)內(nèi)食品展柜行業(yè)的龍頭地位。

正如“恒藝”這兩個(gè)字的蘊(yùn)意一樣，作為企業(yè)創(chuàng)始人和領(lǐng)頭羊，林建華可謂是才華“橫溢”。

1997年，懷揣夢(mèng)想的他，回到家鄉(xiāng)莆田開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)征程。創(chuàng)業(yè)后的林建華，深刻地體會(huì)到了行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，他意識(shí)到，這是一場(chǎng)“人無(wú)我有，人新我奇，人奇我特”的技術(shù)含量和品牌形象的大比拼。于是，在家具制作上，他十分注重款式和新品的開(kāi)發(fā)，并嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。同時(shí)，他還能根據(jù)不同客戶的要求，為他們量身定做各種精美家具。由于質(zhì)量上乘，款式新穎，價(jià)格合理，他創(chuàng)業(yè)之初，訂單便如雪花般紛至沓來(lái)。

而在彼時(shí)，糖果行業(yè)正迎來(lái)快速增長(zhǎng)期，產(chǎn)品品類越來(lái)越多，促使企業(yè)在終端下功夫。機(jī)緣巧合下，受朋友委托，林建華接到了一筆訂單，相比平時(shí)做家具不同，這次的訂單有點(diǎn)“另類”——為雅客食品量身定做10套鋁合金組合食品展柜。

2002年，糖果企業(yè)大佬紛紛啟動(dòng)終端變革，徐福記、雅客食品先后采用定制展柜陳列，尤其是林建華加工的鋁合金展柜，成為食品專業(yè)展柜的典型范本。

憑借嫻熟的技術(shù)和活絡(luò)的思維，林建華在勢(shì)頭剛起的展柜行業(yè)掘到第一桶金，也打開(kāi)了人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。一邊是競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的家具行業(yè)，一邊是剛興起且潛力巨大的展柜行業(yè)，站在十字路口，勇于探索和創(chuàng)新的林建華，毫不猶豫走向新道路。隨后，福建省恒藝終端展柜有限公司開(kāi)啟了專業(yè)食品展柜的轉(zhuǎn)型之路。

“國(guó)內(nèi)食品展柜剛興起的時(shí)候遇到了一個(gè)難題，一個(gè)展柜需要用100多個(gè)螺絲，多個(gè)工人連續(xù)6小時(shí)安裝，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力又不便于運(yùn)輸。”林建華表示，攻克這個(gè)難題必然會(huì)讓展柜在食品行業(yè)的推廣使用大幅度擴(kuò)大。

在他的帶領(lǐng)下，恒藝展柜技術(shù)團(tuán)隊(duì)精心研制的可折疊式展柜問(wèn)世。“可折疊式展柜的成功研制，使食品展柜邁向新的臺(tái)階，這款展柜不需要用到螺絲，且省時(shí)省力，兩個(gè)僅僅6分鐘就能完成安裝。”林建華說(shuō)，為了擴(kuò)大影響，他帶著新型展柜的宣傳冊(cè)，深入到金絲猴、親親、惠康、百聯(lián)、喜之郎等公司，積極向他們推介公司生產(chǎn)的新展柜。在得到客戶的認(rèn)可后，使公司當(dāng)年的產(chǎn)值就高達(dá)近2000萬(wàn)元，發(fā)展前景一片看好。

創(chuàng)新思維 讓產(chǎn)品更具時(shí)代風(fēng)格

“作為產(chǎn)品銷售通路的末端，終端陳列成為產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者完成交易的最終端口，是營(yíng)銷價(jià)值實(shí)現(xiàn)的‘最后一公里’，是營(yíng)銷價(jià)值鏈中至關(guān)重要的一環(huán)。好的展柜可以與消費(fèi)者進(jìn)行最直接的視覺(jué)交流，促進(jìn)‘回頭率’的產(chǎn)生。通過(guò)終端展柜，可以讓消費(fèi)者清楚明了地了解企業(yè)的產(chǎn)品，進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)行為。”林建華表示，終端展柜是一個(gè)品牌產(chǎn)品銷售載體必不可少的一項(xiàng)陳列展示，尤其是商品零售業(yè)發(fā)生重大變革，打破三尺柜臺(tái)，實(shí)行消費(fèi)者自主選擇購(gòu)買后，有效的貨品陳列更是成為影響顧客購(gòu)買決策的重要因素之一，企業(yè)在終端市場(chǎng)根據(jù)顧客的需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略變化，靈活地使用展柜陳列展示技巧，使得企業(yè)的產(chǎn)品在終端變得更有生命力，充實(shí)著品牌的內(nèi)涵。

十多年來(lái)，市場(chǎng)成就了林建華及恒藝展柜，而他也改變了食品終端賣場(chǎng)的模式，提升食品企業(yè)的品牌形象，并為之帶來(lái)很大的銷售量。

木匠出身的林建華，不僅在產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝上有著扎實(shí)的基礎(chǔ)，在產(chǎn)品創(chuàng)新上也善于尋找靈感。他說(shuō)，有一次出差住酒店，刷牙時(shí)看到手中的杯子是六面型的，受此啟發(fā)，一款“六角柜”隨后就誕生，也解決了圓形展柜不便折疊的難題。

事實(shí)上，在產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)上，取源于生活靈感的案例，在林建華身上屢見(jiàn)不鮮，比如為搭配近兩年火爆的蒸蛋糕，他從蒸小籠包這一生活中常見(jiàn)的場(chǎng)景中，延伸設(shè)計(jì)出一款“蒸籠式展柜”，高度契合產(chǎn)品特點(diǎn)，同時(shí)也展示出恒藝展柜的個(gè)性化，備受企業(yè)好評(píng)。

至目前，恒藝展柜已開(kāi)發(fā)出第六代系列新產(chǎn)品。這些新品從安裝到展示，從結(jié)構(gòu)到組合，均突破了傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)思維，展現(xiàn)了時(shí)代的特色風(fēng)格。比如推出的實(shí)用型糖果、堆頭、拼裝、促銷、專賣店、金銀珠寶等系列形象品牌柜，獲得50多項(xiàng)國(guó)家專利，僅今年就新增了20多款新品。如今，恒藝展柜的客戶遍布全國(guó)，包括徐福記、親親、達(dá)利園、喜之郎、良品鋪?zhàn)印⒋蟀淄煤徒鸾z猴等800多家知名品牌企業(yè)和8000多家經(jīng)銷商的認(rèn)可，建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

隨著公司規(guī)模的迅猛發(fā)展，恒藝展柜贏得了良好的市場(chǎng)聲譽(yù)和社會(huì)效應(yīng)，品牌建設(shè)取得了累累碩果，先后獲得了“福建省著名商標(biāo)”“福建名牌產(chǎn)品”“莆田市知名商標(biāo)”“品牌創(chuàng)建先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。“我們將始終秉承‘精雕細(xì)琢只為品質(zhì)，用心服務(wù)只為更好’的經(jīng)營(yíng)理念，以品質(zhì)占領(lǐng)終端、用創(chuàng)新提升品牌，引領(lǐng)展柜潮流，不斷完善自身服務(wù)。”林建華表示。

如今，恒藝展柜穩(wěn)居國(guó)內(nèi)食品展柜龍頭地位，甚至在去年，恒藝展柜遠(yuǎn)赴美國(guó)參加拉斯維加斯、奧蘭多兩地“中國(guó)品牌產(chǎn)品美國(guó)展”，打入國(guó)際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)拓展歐美展柜市場(chǎng)的“零突破”。

用心服務(wù) 傳遞食品行業(yè)正能量

作為食品行業(yè)的配套商，除了提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品外，服務(wù)也是重要一環(huán)。在業(yè)內(nèi)，恒藝展柜的價(jià)格是公認(rèn)最高的，產(chǎn)品和服務(wù)也深受認(rèn)可。

“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)，買的人永遠(yuǎn)沒(méi)有賣的人精明，對(duì)于賣方來(lái)說(shuō)，沒(méi)有利潤(rùn)哪來(lái)的品質(zhì)，沒(méi)有品質(zhì)哪來(lái)的生意。”林建華說(shuō)，恒藝展柜價(jià)格高是因?yàn)橛衅焚|(zhì)和服務(wù)支撐，能夠堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，就是靠利潤(rùn)支撐，二者是相輔相成。

為了做好服務(wù)，林建華經(jīng)常親自登門拜訪客戶。“只有充分了解客戶需求，才能‘對(duì)癥下藥’。”林建華說(shuō)，食品企業(yè)展柜進(jìn)終端賣場(chǎng)是非常嚴(yán)格，如果沒(méi)能及時(shí)進(jìn)場(chǎng)，不僅會(huì)被罰款，甚至展位都會(huì)被占用。因此，恒藝展柜在接單后會(huì)時(shí)時(shí)以短信形式提醒客戶：訂單進(jìn)程、何時(shí)發(fā)貨、哪個(gè)物流、何時(shí)到貨等詳細(xì)信息。

讓客戶安心，這是林建華倡導(dǎo)的人性化服務(wù)的主要內(nèi)容，卻遠(yuǎn)不止這些。

2014年12月，林建華參加北京衛(wèi)視《我是演說(shuō)家》節(jié)目，以《老板不易》為主題，結(jié)合自身艱苦創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，用樸實(shí)的語(yǔ)言和真情實(shí)感震撼了現(xiàn)場(chǎng)每個(gè)人?！独习宀灰住返囊曨l在網(wǎng)上點(diǎn)擊量超過(guò)4000萬(wàn)，很多企業(yè)在年會(huì)的時(shí)候把這個(gè)視頻播放給他們團(tuán)隊(duì)及員工看，也有很多企業(yè)和組織紛紛邀請(qǐng)林建華為他們做主題演講。

林建華意識(shí)到，以自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和個(gè)人感悟，結(jié)合企業(yè)需求做演講，在服務(wù)好企業(yè)的同時(shí)，也能為食品行業(yè)傳遞更多的正能量。

“在全球經(jīng)濟(jì)寒冬時(shí)，大家都不容易，廠家不容易，經(jīng)銷商也不容易。不易之后怎么辦，怎樣渡過(guò)難關(guān)才是重點(diǎn)!”林建華說(shuō)。去年，他帶上了這個(gè)問(wèn)題，拜訪了全國(guó)很多企業(yè)，走訪了很多商會(huì)，也應(yīng)邀做了二十幾場(chǎng)的主題演講。他說(shuō)要用演講來(lái)傳遞正能量，他要為老板、為企業(yè)、為食品人吶喊助威。

在親親薯片新品發(fā)布會(huì)上，他演講了《親親食品人》;在豪士食品經(jīng)銷商大會(huì)上，他演講了《創(chuàng)新成就夢(mèng)想》;在躲貓貓新品發(fā)布會(huì)上，他演講了《夢(mèng)想食品人》;在蘇微經(jīng)銷商大會(huì)上，他演講了《夢(mèng)想成就未來(lái)》……二十多場(chǎng)演講，每一場(chǎng)都關(guān)乎夢(mèng)想，關(guān)乎正能量。“就像恒藝展柜的定位一樣，我們是服務(wù)并助力食品業(yè)發(fā)展，所以我也希望通過(guò)我力所能及的演說(shuō)，為行業(yè)帶去更多正能量。”林建華說(shuō)。

記者觀察 深懷感恩之心

林建華說(shuō)，食品人要用一顆感恩的心來(lái)從事食品事業(yè)，而不能僅僅只是在做生意而已。

時(shí)至今日，他依然記得在創(chuàng)業(yè)歷程中每一個(gè)幫助他的人，記得教他手藝的師傅，記得買他第一套家具的客戶，記得幫他推薦產(chǎn)品的朋友。

創(chuàng)業(yè)有成后，他不斷致力于家鄉(xiāng)公益事業(yè)，家鄉(xiāng)修路建橋、捐資助學(xué)、慈善事業(yè)，都有他的大名。為此，他多次被評(píng)為莆田秀嶼區(qū)“捐資辦學(xué)先進(jìn)個(gè)人”“地方發(fā)展經(jīng)濟(jì)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。

在公司內(nèi)部，林建華也用感恩的心對(duì)待員工。為了激發(fā)員工的積極性，他充分利用舉辦各種晚會(huì)，比如每年五一、中秋、春節(jié)等，都會(huì)舉辦由員工自編自演的節(jié)目，積極打造良好的企業(yè)文化，豐富員工的業(yè)余文化生活。

對(duì)于未來(lái)，林建華充滿信心。他說(shuō)，幾番耕耘、幾番收獲，憑著恒藝人勤勞的雙手和滿腔熱情一定會(huì)創(chuàng)造出更加美好的未來(lái)。

(記者_(dá)王文通 董嚴(yán)軍 文圖)