泉州專項督查餐飲場所燃?xì)獍踩?5家存安全隱患

2014-09-26 11:34:21 來源：東南網(wǎng)

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老東北菜館，鋼瓶膠管“三通”

東南網(wǎng)9月26日訊(海峽都市報閩南版記者陳斯紅實習(xí)生李淑鳳文/圖)昨日下午，泉州市市政公用局牽頭，聯(lián)合市安監(jiān)局、工商局、消防支隊等多部門，聯(lián)合燃?xì)馄髽I(yè)，開展餐飲場所燃?xì)獍踩珜ｍ椂讲椤６讲榈牟惋媹鏊?，存在兩氣同用、超量存放鋼瓶等安全隱患，督查人員當(dāng)場提出整改意見，責(zé)令整改。

接下來，泉州市燃?xì)庵鞴懿块T也會督促燃?xì)馄髽I(yè)加強(qiáng)入戶安檢和用氣安全宣傳，并對使用超過使用期限或不合格的燃?xì)鈿馄?，予以扣留并報廢。

燃?xì)馄髽I(yè)也建議，餐飲場所與正規(guī)燃?xì)馄髽I(yè)簽訂用氣協(xié)議，作為工商、衛(wèi)生審批的前置條件，以規(guī)避餐飲場所使用黑氣或是用氣不規(guī)范的行為。

地點：美食街金三角食府、津坂路老東北菜館

存在問題：“三通”、超量存放

在美食街金三角食府，一進(jìn)廚房門，執(zhí)法人員就發(fā)現(xiàn)門口的兩個大鋼瓶上，存在“三通”(一條管多處接口)，且輸氣膠管過長。執(zhí)法人員介紹，正常情況下，應(yīng)一個管對應(yīng)一個接口，防止多口導(dǎo)致漏氣。鋼瓶的膠管穿過墻壁上的孔，供應(yīng)到內(nèi)部灶臺，同樣存在漏氣難發(fā)現(xiàn)的隱患。

此外，為了圖方便，一個鋼瓶上的膠管并未裝上管扣，“不小心一碰，膠管就容易脫落漏氣。”廚房內(nèi)共發(fā)現(xiàn)2個50公斤和3個15公斤鋼瓶，屬超量存放。