挪威三文魚(yú)網(wǎng)售每斤104元，商超為99.8元。

提醒：快遞送到手新鮮度有限　已有買(mǎi)家說(shuō)買(mǎi)到死海鮮

“一般情況下，生蠔從海里捕撈上來(lái)后，保存得當(dāng)?shù)脑?huà)可以保鮮一周。從國(guó)外運(yùn)送到國(guó)內(nèi)，一般需要36個(gè)小時(shí)左右。”一位行家告訴記者。

也就是說(shuō)，境外海鮮在專(zhuān)業(yè)清關(guān)公司的操作下，以最快速度進(jìn)入國(guó)內(nèi)賣(mài)家手上時(shí)，還剩下5天左右的保鮮期。經(jīng)過(guò)快遞到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)，如果保存不當(dāng)或受到其他環(huán)境因素的影響，海鮮可能不再新鮮。

“對(duì)于剛剛出現(xiàn)的新商品，尤其是原本看起來(lái)很高檔，現(xiàn)在卻賣(mài)出平民價(jià)的進(jìn)口海鮮，很多消費(fèi)者都愿意嘗鮮。但是，大多數(shù)人不太懂得判斷這些海鮮的新鮮度，對(duì)如何清洗、烹煮也不太了解。雖然賣(mài)家承諾海鮮死了可以退款，但是消費(fèi)者不一定能判斷得出來(lái)。”行家說(shuō)。

記者打開(kāi)新西蘭馬爾伯勒太平洋生蠔的商品評(píng)價(jià)后發(fā)現(xiàn)，雖然不少人對(duì)商品稱(chēng)贊有加，但也有一定數(shù)量的消費(fèi)者表示收到的生蠔中有部分已經(jīng)死亡。也有消費(fèi)者表示，因?yàn)榈谝淮问秤茫瑹o(wú)法分辨生蠔是不是還活著。

“新西蘭的生蠔要比法國(guó)的生蠔腥味重，如果到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)已不夠新鮮，腥味會(huì)更重。市民若發(fā)現(xiàn)味道無(wú)法忍受，建議就不要食用了。”業(yè)內(nèi)人士說(shuō)。

□早報(bào)記者 李菁 胡彥明 文/圖