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世界上歷史最悠久餐廳 距今1200多年的美食(組圖)

2017-03-07 09:55:38 來源: 網(wǎng)易

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跟下面這些店相比,一百年的歷史都是小意思。

1

奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller餐廳

803年

世界上最古老的餐廳排名第一位的就是這家啦,你能想象它建于嗎?!這家餐廳首先被修道士、學(xué)者Albuin記錄下來,他是查理曼大帝的忠實擁護者。餐廳一直矗立在圣彼得修道院內(nèi),經(jīng)歷了無數(shù)次整修和擴建,仍然保留了當(dāng)時的巴洛克風(fēng)格和古老的樹狀大吊燈。

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推薦理由

諸多歷史名人曾經(jīng)來過這里,直到如今,餐廳里每周還舉行莫扎特主題晚宴,表演者身著莫扎特時期的衣服,重現(xiàn)偉大音樂家的一生。

2

中國北京 便宜坊

1416年

我大中華民族文化源遠流長,美食更是咱們民族引以為傲的一大文化。而這家建立的便宜坊,便成為了今天北京最古老的烤鴨店。如今,店鋪門面早已不是幾百年前的樣子,但便宜坊依然延續(xù)著明朝時做雞鴨食品的傳統(tǒng),你想不想過去看看呢?

推薦理由

便宜坊的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。皮酥肉嫩,口味鮮美。其招牌菜有:鹽水鴨肝、芥末鴨掌、水晶鴨舌、酒香醉鴨心、干燒鴨四寶、蔥燒海參、酥香鯽魚、糟溜魚片、濃汁魚肚、肉絲拉皮、燴烏魚蛋湯等。

3

瑞典斯德哥爾摩 Zum Franziskaner餐廳

1421

,一位修道士在瑞典斯德哥爾摩創(chuàng)立這家餐廳。歷經(jīng)無數(shù)次翻新,現(xiàn)在這家餐廳翻建于1906年,仍然算是一家百年老店。

推薦理由

據(jù)說餐廳還保留著1421年的啤酒釀造工藝,也許這就是它成為當(dāng)?shù)厝撕陀慰脱壑袀髌娴脑颉,F(xiàn)在,餐廳還兼為水手酒館哦!去了斯德爾爾摩,不妨去體驗下國外百年老店的味道。

[責(zé)任編輯:林春婷]

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