圖為崇武鎮(zhèn)蓮西市場地下室，工人正在整理菌菇包

作為我省6 個國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園之一、全市唯一一個國家級臺創(chuàng)園，惠安縣臺創(chuàng)園定位為“沒有圍墻”的園區(qū)，輻射區(qū)域更廣，合作領(lǐng)域更寬，自2011 年成立以來發(fā)展迅速。目前，園區(qū)有臺資企業(yè)(含合資)22 家、合作企業(yè)32 家、專業(yè)合作社1 家。引進(jìn)推廣臺灣良種100 多個、新肥料10 多個、新設(shè)備30 多臺(套)。臺資企業(yè)總投資5.2億多元，實際利用臺資4300 多萬美元，年產(chǎn)值6.3 億元。

走進(jìn)崇武鎮(zhèn)蓮西市場地下室，一排排木架有序地排列，木架上緊密而整齊地擺放著一袋袋營養(yǎng)土。有的營養(yǎng)土上秀珍菇才冒尖尖角，有的菇傘已綻開。兩名工人正忙著收割秀珍菇。“每隔七小時左右，就能新長出一批秀珍菇。一天大概能收割幾百斤，多的時候可達(dá)上千斤。”工作人員介紹說。

這是泉州阿珀羅生物科技有限公司與惠安鴻圖盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作的項目，它填補(bǔ)了我縣食用菌室內(nèi)種植的空白。地下室培植菌菇，有效利用了空間，室內(nèi)種植受天氣影響也較小，產(chǎn)量較穩(wěn)定。

阿珀羅公司是一家臺商獨(dú)資企業(yè)，4 年前，公司經(jīng)理唐東漾把發(fā)展目光投向大陸，他沿著山東、浙江、福建、廣東、海南一路考察，最終選定了崇武大岞，與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合辦了鑫海水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。

“這里的人文、氣候、環(huán)境都與高雄很接近，民風(fēng)也很淳樸，臺商在這里還可以享受許多優(yōu)惠政策。”唐東漾深有感觸地說，“單單工廠的電費(fèi)支出就優(yōu)惠了30%。”他把惠安當(dāng)成自己的第二故鄉(xiāng)，主動承擔(dān)起推介惠安的職責(zé)。

2016 年12 月，泉州阿珀羅生物科技有限公司成為全市首批十個臺灣青年創(chuàng)業(yè)基地之一，同樣獲評的還有我縣的綠谷臺商高科技產(chǎn)業(yè)基地和富邦食品公司。這些企業(yè)發(fā)揮示范、帶動作用，創(chuàng)造條件吸引臺灣青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)，為臺灣青年提供全方位的就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)和便利的生活條件。

“能吸引企業(yè)入駐，我們靠的是先進(jìn)的理念、周到的服務(wù)和科學(xué)的流程。在用足用活用好上級優(yōu)惠臺商政策的基礎(chǔ)上，我縣提出“惠二十條”措施，設(shè)立惠臺農(nóng)業(yè)合作專項資金，同時，從用地、用海、用電、用水、稅收、融資、保險等多方面給予優(yōu)惠。”臺創(chuàng)園管委會主任張建南說。

如今，紫山鎮(zhèn)官溪村鳳翔山莊成為群眾休閑娛樂的又一好去處。新鮮爽口的蓮霧、清甜多汁的楊桃、香甜滑嫩的釋迦果……這些久負(fù)盛名的臺灣水果，如今在鳳翔山莊就可以采摘到了。而山莊里的射箭、氣炮槍射擊、獨(dú)輪戰(zhàn)車、叢林高空體驗、真人CS 戰(zhàn)、扎稻草人等形式多樣的戶外拓展活動，也吸引了許多游客。目前，園區(qū)里的卡丁車賽道、垂釣基地等項目正在修建中，不久也將對游客開放。這些創(chuàng)意項目和管理模式源于臺灣。

“我們還設(shè)置了很多親子休閑體驗項目，如果蔬采摘、燒烤、垂釣、露營、捉泥鰍等。”鳳翔山莊負(fù)責(zé)人楊向陽指著旁邊一整排的柴火鍋介紹說，“游客可以在莊園里采摘蔬菜，然后加工、烹飪，享受自己動手的樂趣。”在臺創(chuàng)園的引導(dǎo)下，鳳翔山莊從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，從

單一生產(chǎn)發(fā)展成為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲、住宿、教育、休閑、體驗、訓(xùn)練為一體的多功能休閑農(nóng)場，今年第一季度接待1 萬多人。“現(xiàn)在一到節(jié)假日，都有很多游客過來，不少游客是從周邊的縣市區(qū)過來的。再過幾天，還有一個500 多人的團(tuán)將來山莊體驗。”楊向陽介紹說。

“臺灣休閑觀光農(nóng)業(yè)起步早，發(fā)展較好，我們鼓勵企業(yè)引進(jìn)臺灣先進(jìn)的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理模式和創(chuàng)意，對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行深度開發(fā)，提升農(nóng)業(yè)品位，提升農(nóng)業(yè)附加值。”張建南介紹說。(本文資料由惠安縣委宣傳部提供)