石獅舉辦水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)解讀”培訓(xùn) 幫助企業(yè)正確貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

2021-09-08 10:24:47 來源：石獅日報(bào)

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9月2日下午，我市在祥芝鎮(zhèn)科技特派員工作站舉辦“水產(chǎn)品中亞硝胺、多氯聯(lián)苯和組胺測定的國家標(biāo)準(zhǔn)解讀”培訓(xùn)，邀請廈門海關(guān)技術(shù)中心研究員徐敦明向我市相關(guān)鎮(zhèn)(街道)村(居)的有關(guān)負(fù)責(zé)人、農(nóng)民技術(shù)員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、專業(yè)戶和泉州市海洋產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟成員以及祥芝商會(huì)會(huì)員解讀水產(chǎn)品及其制品中亞硝胺、多氯聯(lián)苯和組胺測定的國家標(biāo)準(zhǔn)。

本次培訓(xùn)由石獅市工業(yè)信息化和科技局、祥芝鎮(zhèn)人民政府主辦，自然資源部第三海洋研究所承辦，石獅市生產(chǎn)力促進(jìn)中心、泉州市海洋產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、祥芝商會(huì)協(xié)辦，旨在加強(qiáng)宣貫食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步保障食品安全，切實(shí)幫助我市企業(yè)正確理解及貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

培訓(xùn)中，徐敦明采取通俗易懂的語言，詳細(xì)解讀了GB5009.26食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中亞硝胺測定技術(shù)、GB5009.190食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯測定技術(shù)、GB5009.208食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中組胺測定技術(shù)等3種常用的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及應(yīng)用，并同與會(huì)人員進(jìn)行了技術(shù)交流。