記者近日從蚌埠市市場監(jiān)管局獲悉，為全面提升特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營監(jiān)管水平，該市日前啟動(dòng)創(chuàng)建特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營示范街區(qū)。

蚌埠市出臺(tái)《特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營示范街區(qū)建設(shè)實(shí)施方案》，明確在全市三縣六區(qū)各打造1至2條示范街區(qū)，形成規(guī)模示范效應(yīng)，帶動(dòng)區(qū)域特殊食品經(jīng)營管理水平整體提升。

該實(shí)施方案明確,示范街區(qū)特殊食品經(jīng)營單位數(shù)量原則上不少于該街區(qū)食品銷售單位總數(shù)的15%，所有特殊食品經(jīng)營單位嚴(yán)格按照“有證有照有臺(tái)賬有專區(qū)(專柜)，無假冒無過期無變質(zhì)無過錯(cuò)投訴”的“四有四無”標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。同時(shí)，鼓勵(lì)引導(dǎo)示范街區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶應(yīng)用“食安蚌埠”信息化追溯平臺(tái)，建立信息化追溯體系，打造追溯亮點(diǎn)。

該實(shí)施方案確定了蚌埠市特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營示范街區(qū)創(chuàng)建工作持續(xù)時(shí)間，從今年5月中旬至10月底，分階段有序?qū)嵤?/p>