劉德桓建議，陽虛體質(zhì)的人，平時可以吃些性質(zhì)溫?zé)?、具有溫暖脾陽作用的食物，如羊肉、豬肚、紅棗、蜂蜜、桂圓、糯米等，或在醫(yī)生指導(dǎo)下，適當(dāng)服用一些強(qiáng)身健體的中藥，如人參、鹿茸、蜂王漿等，可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力。

中醫(yī)認(rèn)為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)精血、益虛勞、溫中健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肝等功效，因其性溫，尤其適合冬季進(jìn)補(bǔ)。在此推薦一個出自東漢名醫(yī)張仲景《金匱要略》的食療方：當(dāng)歸生姜羊肉湯。具體做法：用當(dāng)歸20克、生姜15克、羊肉250克切成小塊，一起放入砂鍋，加水1000毫升，旺火燒沸后去浮沫，加料酒燉至羊肉熟透后，以調(diào)料適當(dāng)調(diào)味食用。

據(jù)記載，此食療方有溫中補(bǔ)血、祛寒止痛功效，特別適合冬日早晚食用。羊肉有腥膻之氣，當(dāng)歸、生姜主含揮發(fā)油成分，其特殊的辛辣味道和羊肉融合，可使湯味更加鮮美。適當(dāng)配伍黃芪、枸杞、大棗等，可增加補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎健脾的效果。但需注意，羊肉溫?zé)?，助火傷陰，實熱證及陰虛火旺者慎服。

艾草泡腳 按摩腳底

中醫(yī)認(rèn)為，足部是足三陰經(jīng)和足三陽經(jīng)的起止點，與全身所有臟腑經(jīng)絡(luò)均有密切關(guān)系。用熱水泡腳，可以起到調(diào)整臟腑功能，增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

艾草泡腳可改善手腳冰涼以及有慢性呼吸系統(tǒng)疾病、經(jīng)?？劝滋档那闆r。具體做法：取新鮮艾草一小把煮水后泡腳，或截取一根艾條的1/4，撕碎后放入泡腳桶里，用燒開的水沖泡一會兒，等艾葉泡開后，再放置為溫水泡腳，直到全身微微出汗。

“泡腳時間不宜過長，持續(xù)10—20分鐘即可。泡腳的最佳水溫在38℃—43℃之間，但因每個人的皮溫和耐熱的程度不一，因此泡腳以微微出汗或無汗但感覺全身溫暖為宜。”洪如龍解釋，如果泡腳水溫過高，容易導(dǎo)致腳部皮膚干燥，甚至干裂，引起疼痛和感染。最好晚飯后1個小時再泡腳，水量以沒過腳踝部為好。泡完腳用毛巾或紙巾擦干后，最好穿上棉襪保溫，也可穿著棉襪睡覺。

洪如龍?zhí)嵝?，泡腳時人體血液循環(huán)和心率加快，如果泡腳時間過長，易增加心臟負(fù)擔(dān)，高血壓患者、心腦血管疾病患者、老年人應(yīng)格外注意。如果有胸悶、頭暈的感覺，應(yīng)暫時停止泡腳，馬上躺在床上休息。糖尿病、靜脈曲張等疾病患者不要泡腳，否則可能會加重病情。

另外，可以通過按摩相關(guān)穴位，達(dá)到增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力的目的。

按摩涌泉穴：先用右手掌快速搓揉左腳心，然后用左手掌快速搓揉右腳心，搓到有熱感為止，每天早晚搓揉100下，接著搓揉各腳趾100余下。

按揉氣沖穴：此穴位在大腿根里側(cè)，下邊有一根跳動的動脈。先按揉氣沖穴，后按揉動脈，一松一按，交替進(jìn)行，一直按揉到腿腳有熱氣下流的感覺為止。

按揉拍打腎俞穴：穴位在兩邊腰眼，稍用力各拍打100余下。

選對時間 適度運(yùn)動

中醫(yī)認(rèn)為，動則生陽。適度運(yùn)動可以提升體內(nèi)的陽氣，有效抵御寒冷。運(yùn)動要量力而行，使全身氣血通暢，以感覺身體發(fā)熱，微微出汗為宜。如果大汗淋漓，汗多耗氣，則容易受涼。若運(yùn)動時伴有胸悶、氣短、咳嗽、胸痛等癥狀，應(yīng)及時停止運(yùn)動，避免癥狀加重。運(yùn)動后要及時穿上衣服，以免著涼感冒加重病情。

“冬季要避免過早起床鍛煉。”洪如龍解釋，冬季清早天氣寒冷、氣溫低，過早起床鍛煉容易受寒，鍛煉時出汗遇冷，若不能及時添加衣服，很容易感冒或誘發(fā)其他疾病。此外，早晨人們的血壓及心率往往呈現(xiàn)逐漸升高加快的過程，一個晚上沒喝水，血液的黏稠度也高，早上身體的各種耐受閾值都很低，加上天氣濕冷，發(fā)生心腦血管疾病的概率明顯升高。因此對于有心腦血管疾病的高危人群而言，上午日出后、下午、傍晚才是較好的運(yùn)動時間。

老年人可以根據(jù)自身情況選擇一些體育活動，如慢跑、保健操、太極拳、八段錦、散步等強(qiáng)度適宜的有氧運(yùn)動。

■本期醫(yī)學(xué)指導(dǎo)

劉德桓 泉州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師，泉州市中醫(yī)藥學(xué)會傳承研究分會主委、全國第5批老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)繼承指導(dǎo)老師、省名中醫(yī)，從事中醫(yī)內(nèi)科臨床工作40年，擅長運(yùn)用中醫(yī)中藥治療高血壓病、冠心病、中風(fēng)病、頭痛、眩暈等心腦血管疾病及其他內(nèi)科疑難重癥。

洪如龍 泉州市醫(yī)藥研究所所長，中醫(yī)主任醫(yī)師，崇尚“人稟天地之氣而生，治病求于自然”理念，擅長運(yùn)用中醫(yī)藥治療貧血、虛勞、結(jié)腸炎、郁癥、失眠等慢性疾病和調(diào)理臟腑功能。(□本報記者 許文龍/文 CFP/圖)