餐飲服務(wù)業(yè)需要安裝油煙凈化裝置，餐館油煙直排的最高可以處罰5萬(wàn)元。昨日，記者從市城市管理局獲悉，中心市區(qū)已摸排調(diào)查5729家餐飲門(mén)店油煙防治情況，晉江對(duì)一餐飲店未安裝油煙凈化設(shè)備開(kāi)出首張罰單。

全市開(kāi)展油煙污染專項(xiàng)整治

為著力解決油煙擾民和改善城市空氣環(huán)境質(zhì)量，市城市管理局于8月31日啟動(dòng)中心市區(qū)進(jìn)一步開(kāi)展餐飲油煙污染專項(xiàng)整治行動(dòng)。各區(qū)加大巡查監(jiān)管力度和治理力度，已摸排調(diào)查5729家餐飲門(mén)店油煙防治情況，建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)賬，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者安裝和正常使用油煙凈化設(shè)施和隔油器，及時(shí)清洗油煙設(shè)施和管道。專項(xiàng)整治期間，城管部門(mén)在美食街共處罰燒烤攤占道經(jīng)營(yíng)3起。下一步，城市管理部門(mén)還將加強(qiáng)午夜值守管控。

日前，晉江市青陽(yáng)街道綜合執(zhí)法隊(duì)對(duì)陽(yáng)光路一燒烤店未安裝使用油煙凈化設(shè)施進(jìn)行立案查處，對(duì)商戶作出罰款5000元的處罰，并要求其按照規(guī)范安裝油煙凈化設(shè)施。這是晉江對(duì)餐飲店未安裝油煙凈化設(shè)備開(kāi)出的首張罰單。餐飲油煙污染是城市治理的重點(diǎn)和難點(diǎn)，是影響群眾環(huán)保獲得感的“痛點(diǎn)”。為改善空氣質(zhì)量，青陽(yáng)街道綜合執(zhí)法隊(duì)組織對(duì)轄區(qū)餐飲門(mén)店進(jìn)行多次摸底，并逐一對(duì)未安裝油煙凈化器的餐飲門(mén)店進(jìn)行勸導(dǎo)，督促整改。下一步，青陽(yáng)街道綜合執(zhí)法隊(duì)將繼續(xù)深入開(kāi)展餐飲店的油煙凈化設(shè)施設(shè)置情況專項(xiàng)排查，一旦發(fā)現(xiàn)未安裝油煙凈化設(shè)備且拒不整改或者油煙排放不達(dá)標(biāo)等，將依法處置。

餐館油煙直排最高罰5萬(wàn)元

據(jù)介紹，餐飲服務(wù)業(yè)必須安裝使用高效油煙凈化設(shè)施，如果排放不達(dá)標(biāo)必須整改。鼓勵(lì)業(yè)主實(shí)施整體改造，或使用高效抽油煙凈化整體裝置，確保外排油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，并設(shè)置不影響周圍居民生活環(huán)境及市容市貌的排氣煙道，油煙凈化設(shè)施必須定期清洗維護(hù)并保證正常穩(wěn)定有效運(yùn)行。

此次專項(xiàng)整治，對(duì)未安裝、不正常使用油煙凈化設(shè)施、未采取其他油煙凈化措施超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙或者封堵、改變專用煙道直接向大氣排放油煙的，經(jīng)責(zé)令改正后自行糾正違法行為的，處以5000元(含)以上1萬(wàn)元以下罰款;經(jīng)責(zé)令整改，造成輕微危害后果的，處以1萬(wàn)元以上2萬(wàn)元以下罰款;經(jīng)責(zé)令整改，造成一般危害后果的，處以2萬(wàn)元以上4萬(wàn)元以下罰款;經(jīng)責(zé)令整改，造成嚴(yán)重危害后果的，處4萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)特別嚴(yán)重拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

對(duì)在居民住宅樓等非商用建筑、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的，經(jīng)責(zé)令改正后自行糾正違法行為的，不予處罰;拒不改正，造成輕微危害后果的，處以1萬(wàn)元(含)以上2萬(wàn)元以下罰款，予以關(guān)閉;拒不改正，造成一般危害后果的，處以2萬(wàn)元以上4萬(wàn)元以下罰款，予以關(guān)閉;拒不改正，造成嚴(yán)重危害后果的，處4萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款，予以關(guān)閉。(記者王金植)