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市民買到一只“怪蛋” 原來是母雞產(chǎn)卵時受到驚嚇

2021-10-11 21:18:13 來源: 揚子晚報

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雞蛋表面凹凸不平,仿佛核桃的外殼。這樣的雞蛋,你見過嗎?丹陽市民莊女士向記者爆料,說她無意中買到一只“怪蛋”。11日,記者看到,這只雞蛋不僅外表粗糙,雞蛋殼還異常厚實。

莊女士說,她在北環(huán)路經(jīng)營一家小店,每周都要從批發(fā)市場進(jìn)一批雞蛋。8日早晨,她意外發(fā)現(xiàn)新進(jìn)的一箱雞蛋里面有一只“怪蛋”,這只雞蛋的表面粗糙,坑坑洼洼。“這只雞蛋的外殼如同核桃的外殼,我經(jīng)營小店幾年了,從沒看到過這樣的雞蛋。”莊女士說,她和家人、朋友也都沒見過長成這樣的雞蛋,感覺很稀奇,一直放在店里既不賣掉,自己也不敢吃。

記者看到,莊女士所說的這只雞蛋無論大小還是顏色,都與普通雞蛋相似,唯獨外殼不同,凹凸不平。這樣的雞蛋外殼,看上去和核桃外殼差不多。記者將“怪蛋”拿在手里,感覺比普通雞蛋更沉,同時手感蛋殼也更厚、更堅硬。

那這只雞蛋,還能食用嗎?為此,記者咨詢了丹陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)部門工作人員。該工作人員分析,這類雞蛋形成的主要原因是母雞在產(chǎn)卵時受到了驚嚇,致使雞蛋在發(fā)育過程中鈣化不均勻,最終導(dǎo)致外表畸形,但食用起來,與普通雞蛋無異,市民大可放心。(通訊員 王國禹 記者 萬凌云)

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