“熬夜養(yǎng)生”的巨大紅利被嗅覺靈敏的資本方相中，吸引越來越多新式茶飲品牌及老字號入局，相關的產(chǎn)品頻出。近日，記者走訪我市多個商圈發(fā)現(xiàn)，不少新式茶飲店推出大同小異的“熬夜水”(顧名思義就是適合熬夜喝的水)，均打著養(yǎng)生茶飲概念，其中最大賣點就是瓶中泡著一整根人參。

老字號新品牌齊入局，包裝未標出具體配料

在呂厝地鐵口的一家茶飲店，記者花費28元購買了一瓶“熬夜水”，發(fā)現(xiàn)瓶子上并未標出具體配料。店員表示，店內(nèi)所有茶飲均為當天現(xiàn)做，所以沒有說明用料。據(jù)店員介紹，店內(nèi)“熬夜水”主要是用蜂蜜、人參、紅棗、枸杞、桂圓肉等制作，再加入一整根人參(園參)，主要是補氣，適合熬夜飲用。

在高崎機場附近的一家以“養(yǎng)生果飲”為概念的茶飲店，記者也發(fā)現(xiàn)了“熬夜水”，產(chǎn)品介紹中宣稱“熬夜不怕，人參對沖”。店員告知，“熬夜水”主要是用蜂王漿蜂蜜、葛根、胎菊等熬制底料，再加入一整根人參，熬夜后飲用補元氣。

近年，“朋克養(yǎng)生”(指當代青年一邊作死一邊自救的養(yǎng)生方式)流行，資本方從中嗅到了商機。據(jù)歐睿數(shù)據(jù)的報告顯示，2020年功能飲料的市場規(guī)模達到450億元，近5年的復合增長率達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。

記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，入局“熬夜養(yǎng)生”領域的不僅有新式茶飲品牌，更不乏老字號。如同仁堂健康旗下的新零售業(yè)態(tài)品牌“知嘛健康”在線下開出“朋克養(yǎng)生”咖啡店，繼多款草本咖啡之后，近期推出了“熬夜水”。

購買者多為跟風打卡，有喝過的稱不會再買

在線上社交平臺，“熬夜水”正成為話題新寵。記者在小紅書上以 “熬夜水”為關鍵字搜索發(fā)現(xiàn)，顯示超40萬篇相關的筆記及推文。

線上營銷的火熱，線下銷售情況又如何?記者采訪了部分業(yè)內(nèi)人士及消費者發(fā)現(xiàn)，商家熱推但目前銷量仍有限，并且消費者多為線上種草線下打卡嘗鮮。

高崎機場附近的茶飲店店員表示，新店8月開業(yè)，時間尚短，所以每天備貨“熬夜水”的底料不多，單日在20瓶上下。“熬夜水”雖是新店主推款，但是從該店在外賣平臺的表現(xiàn)看來，銷量排名第一的卻不是力推的“熬夜水”。

呂厝地鐵口的茶飲店店員告訴記者，“熬夜水”是今年6月份開業(yè)時推出的主力款。在該店柜臺，一位首次購買“熬夜水”的消費者說，自己在社交平臺被“種草”，出于好奇來打卡。品嘗“熬夜水”后，她表示，有股人參味，入口微甜，但大概率不會再買。

“就是個噱頭。”90后陳女士是各色奶茶果飲的愛好者，她表示不會入手，畢竟一瓶28元不算便宜，這個價格如果圖口感還是更中意奶茶或是果茶。

【提醒】

與其迷信“熬夜水”

還不如規(guī)律作息

中華中醫(yī)藥學會會員、明承中醫(yī)消化內(nèi)科副主任醫(yī)師洪長春從事中醫(yī)藥臨床研究60年，他在受訪時表示，“熬夜水”未必適合所有人，熬夜后的身體反應也因人而異，中醫(yī)講究對癥下藥，沒有一種固定的藥方適用于所有人。他提醒，與其迷信“熬夜水”，還不如規(guī)律作息。熬夜后通過食補來消除不良反應，效果微乎其微。他提倡大家要跟著太陽走，早睡早起才是最好的養(yǎng)生辦法。(文/圖 記者 吳佳)