因為相信要吃就吃原生態(tài)的食物，家住漳浦的鄭女士執(zhí)意喝了將近五年的現(xiàn)擠羊奶。然而，當她滿心歡喜沉浸在新鮮羊奶的各種好時，卻意外地發(fā)現(xiàn)自己感染了一種叫布魯氏菌的細菌，還險些造成不可逆的身體傷害。

今年7月底，鄭女士持續(xù)出現(xiàn)全身乏力、腰部酸痛，并伴有反復發(fā)熱癥狀，在當?shù)蒯t(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)腰椎存在異常情況，且腰椎間的軟組織已經(jīng)開始化膿和腫脹。為進一步明確病情，8月6日她來到第909醫(yī)院接受腰椎穿刺檢查，被懷疑感染了布魯氏菌。后經(jīng)過疾控中心的復查，證實確實是布魯氏菌感染。在仔細詢問病情時，鄭女士無意中說了自己有長達五年喝現(xiàn)擠羊奶的經(jīng)歷，因此醫(yī)務人員推斷這個特殊愛好造成感染的可能性非常大。在接下來的日子里，采取對癥治療后，患者病情逐漸好轉，于8月24日康復出院。

第909醫(yī)院骨一區(qū)主任劉暉解釋，布魯氏菌病簡稱“布病”，是由布魯桿菌感染引起的一種人畜共患傳染病，每年3至8月為高峰期，患病的羊、牛等疫畜是主要傳染源。人一旦被感染，將長時間發(fā)熱、多汗、關節(jié)痛和肝脾腫大，加上容易出現(xiàn)誤診，若由急性轉為慢性，會導致全身多器官功能的嚴重損害。

生活中有的人覺得現(xiàn)擠奶沒有經(jīng)過處理，營養(yǎng)價值更高，殊不知，跟正規(guī)商家生產的奶制品相比，它們在營養(yǎng)價值和人體健康功能上無顯著差異。劉主任提醒市民，現(xiàn)擠的羊奶是微生物生長、繁殖的溫床，即使在食用前采取高溫煮沸，仍很難完全有效殺死里面的細菌。他建議，尤其兒童、老人、孕婦和免疫力低下的人群，食用動物現(xiàn)擠奶時更要慎重。此外，為防止感染布魯氏菌，不要進食未煮熟的肉類和動物內臟。如不慎接觸過動物及其分泌物，要用肥皂和清水及時清洗接觸部位。在處理動物類食物時，若身體有傷口，需防止傷口直接接觸。(黎斌 林燕妹)