這幾天前往南安的車輛增加了不少，第十二屆海峽兩岸(泉州)農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會(以下簡稱農(nóng)訂會)9月7日-9日在南安·福建成功國際會展中心舉行，市民得知消息后紛紛前來采購。海峽兩岸、“一帶一路”各國美食齊匯南安，各地參展商用更美味、更健康的好滋味打動各地客商、食客們的味蕾，共品豐收好滋味。

除了美食，“更美”的是服務(wù)，今年展會可謂“新意”十足，產(chǎn)品更豐富、行業(yè)交流更深入，促進(jìn)兩岸農(nóng)業(yè)深耕協(xié)作更具成效。

□記者王宇靜 黃耿煌 通訊員陳鑫煒 黃瑜鵬

更多美味 各界共品豐收果

“吃”一直是農(nóng)訂會不變的主題，隨著新展商的加盟，隨著兩岸精致農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，今年的“吃”主題更顯香鮮美味。

寧夏吳忠市帶來的寧夏鹽池灘羊肉在小火鍋里沸騰著，“下個月，泉州市區(qū)專營灘羊肉的餐館將開張。”落地泉州的福建寧泉商貿(mào)有限公司相關(guān)人士介紹說，這意味著閩寧對口幫扶協(xié)作進(jìn)一步加深。提及脫貧協(xié)作，不得不提壽寧縣下黨村，在他們的展位上，紅茶香氣引人駐足。2014年，下黨鄉(xiāng)下黨村和南安梅山鎮(zhèn)蓉中村簽訂友好村共建協(xié)議，策劃實(shí)施“下鄉(xiāng)的味道”消費(fèi)扶貧項(xiàng)目，首創(chuàng)扶貧定制茶園模式，實(shí)現(xiàn)“茶園與茶杯”的直接對接。參展的下黨村回村創(chuàng)業(yè)者王光棟說，近年在蓉中村的協(xié)助下，他們在制作工藝上不斷改良，此次帶來的紅茶及白茶滋味更醇厚。

農(nóng)訂會綠色農(nóng)產(chǎn)品展示，吸引游客購買。 (陳小陽 攝)

下黨村帶來“下鄉(xiāng)的味道”(宇靜 攝) 農(nóng)訂會當(dāng)然少不了臺灣美味。臺南養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協(xié)會理事長王昌澔邊熬湯邊介紹，真空包裝的烏魚子、虱目魚等烹飪方便，可以煲湯，可以制作沙拉，也能煎炸。說話間，一碗鮮香的海洋面端到了桌上。“12年的農(nóng)訂會我?guī)缀跄昴甓紒怼?rdquo;金門華龍酒廠的王再生把金門高粱酒瓶打開，酒香四溢。“給我來兩瓶。”已經(jīng)拎了好幾袋美食的林先生說，他幾乎每年都會到農(nóng)訂會采購，帶著孩子來“逛吃”。“高粱酒泡大蒜，滋味更足。”王再生細(xì)心推薦。

在泉州農(nóng)產(chǎn)品特色館內(nèi)，豐收的滋味同樣十足。152家泉州企業(yè)，包括5家臺資企業(yè)、20家泉臺合資企業(yè)，集中展示500多種特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及系列產(chǎn)品。會展之外，在組委會的組織下，來自全國各地的采購商還組團(tuán)走訪福建省賢芳佛手農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司等多個南安農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，在地頭田間品嘗豐收滋味，洽談具體協(xié)作事宜。

服務(wù)更細(xì) 擦亮兩岸合作窗

農(nóng)訂會落地南安的12年里，年年都有新精彩。除了美食，還有更多支農(nóng)重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的精準(zhǔn)服務(wù)，助推兩岸產(chǎn)業(yè)深度合作，不少臺商得以通過農(nóng)訂會、通過南安了解大陸市場。

細(xì)心的參觀者不難發(fā)現(xiàn)，今年臺灣的冷鏈海鮮食品明顯增多。來自臺北、高雄、新北等13個縣市的農(nóng)林漁特產(chǎn)品悉數(shù)登場。農(nóng)訂會首場推薦會給了臺灣的石斑魚。福建閩臺農(nóng)產(chǎn)品市場有限公司總經(jīng)理林成績說，為了讓消費(fèi)者嘗到更鮮美的石斑魚，也幫助臺灣企業(yè)進(jìn)一步打開大陸銷路，他們與臺灣高雄的盛洋冷鏈?zhǔn)称饭煞萦邢薰窘⒑献?，為每條有認(rèn)證的石斑魚正式進(jìn)入大陸市場鋪路。“臺灣有發(fā)達(dá)的冷鏈綜合市場，大批冷鏈產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)正尋求出島發(fā)展，希望聯(lián)合大陸企業(yè)共同做大冷鏈?zhǔn)袌觥?rdquo;臺灣高雄盛洋冷鏈?zhǔn)称饭煞萦邢薰究偨?jīng)理蘇國泰說。

臺灣有不少深海魚產(chǎn)品加工企業(yè),此次農(nóng)訂會為臺灣相關(guān)漁業(yè)企業(yè)提供了集中展位，助推他們借助農(nóng)訂會窗口，尋找大陸市場合作者。帶隊(duì)前來參展的臺灣漁業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人莊苓宗說，南安算是他們打開大陸市場的首站。

今年農(nóng)訂會增設(shè)“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果發(fā)布會”，對近年來兩岸農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的最新科技成果和專利進(jìn)行發(fā)布。在供需對接方面，農(nóng)訂會舉辦“海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品供需洽談對接會”等專場對接會，強(qiáng)化精準(zhǔn)配對交易。農(nóng)訂會還特別邀請兩岸農(nóng)業(yè)自媒體、農(nóng)業(yè)電商品牌運(yùn)營專家及農(nóng)業(yè)電商實(shí)操專家，圍繞拓寬農(nóng)資銷售、農(nóng)業(yè)金融、線下服務(wù)等方面進(jìn)行深度探討。在獎項(xiàng)評選方面，今年繼續(xù)評選“海峽兩岸十佳最受歡迎伴手禮獎”和“海峽兩岸十佳最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)商獎”，促進(jìn)兩岸民眾深化交流。