泉州楊桃種植能手蔡慶清:給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀
蔡慶清指導(dǎo)農(nóng)民修剪楊桃枝
泉州網(wǎng)5月16日訊(記者 王樹(shù)帆 文/圖)春夏交替時(shí)節(jié),位于泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)白潼村的榕泉和楊桃園呈現(xiàn)一片熱火朝天的繁忙景象。在漫山綠油油的楊桃林里,農(nóng)民正忙著修剪枝條、施肥。果園主人蔡慶清臉上掛滿了笑容,在剛剛過(guò)去的采摘季,楊桃園大獲豐收,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量40多噸,同比去年增加近50%,“這就是科技的力量,不僅讓楊桃產(chǎn)量攀升,品質(zhì)也提高了。”
土生土長(zhǎng)的蔡慶清從1997年就開(kāi)始在這片山林承包經(jīng)營(yíng)果園,種植過(guò)李子、龍眼、桃子等果樹(shù),但效益都不佳。為扭轉(zhuǎn)局面,蔡慶清經(jīng)過(guò)反復(fù)論證,于2006年從海南引進(jìn)楊桃新品種,“與本地楊桃不一樣,這種原產(chǎn)馬來(lái)西亞的品種,更加適合白潼村沙土質(zhì)土壤,再加上使用有機(jī)肥料,果實(shí)口感更加脆甜。”
然而,要將原本的果園改造成楊桃林談何容易。蔡慶清花費(fèi)大筆資金進(jìn)行土壤改良和場(chǎng)地改造,有一年碰到嚴(yán)重干旱,楊桃個(gè)頭小、產(chǎn)量低,這場(chǎng)天災(zāi)引起的虧損差點(diǎn)把蔡慶清打趴下。在受挫中慢慢成長(zhǎng)壯大,如今,蔡慶清的楊桃園已經(jīng)擴(kuò)大到100畝,年產(chǎn)值80萬(wàn)元,前來(lái)采摘游玩的游客絡(luò)繹不絕,“許多莆田一帶的客人慕名前來(lái),收成旺季的時(shí)候,楊桃最多的一天采摘量能有1噸。”
10多年的摸索,加上參加政府有關(guān)部門(mén)組織的農(nóng)業(yè)科技技能培訓(xùn),讓蔡慶清從楊桃種植的門(mén)外漢變成專家,還親自教授果園的農(nóng)民技術(shù)。今年是50多歲的劉金釵來(lái)果園工作的第14個(gè)年頭,對(duì)楊桃種植從一竅不通到技藝嫻熟,多虧了蔡慶清的指導(dǎo),“以前我就是在家里種種田,基本沒(méi)什么收入,現(xiàn)在這項(xiàng)技術(shù)活每月能給我?guī)?lái)兩千多元的收入。”在果園里,像劉金釵這樣的農(nóng)民有30多個(gè)。
蔡慶清還向農(nóng)民推廣先進(jìn)種植技藝,帶領(lǐng)果農(nóng)增收致富。“楊桃種植要講究科學(xué),以修剪枝條為例,要把長(zhǎng)果的主枝和老枝干留住,多余的橫生枝條必須剪掉,才有利于提高產(chǎn)量。”蔡慶清告訴記者,“在白潼村,村民有種植楊桃的習(xí)慣,但都是零星種植,供自己家庭食用,缺乏專業(yè)管理,品質(zhì)低端。”為了轉(zhuǎn)變農(nóng)民的生產(chǎn)方式,蔡慶清常常深入到果農(nóng)家里,從苗種的選擇,到果樹(shù)的修剪、施肥、除草,再到果園的管理等進(jìn)行全方位指導(dǎo)。如今,白潼村的楊桃種植面積達(dá)200多畝,年產(chǎn)量100噸,成為村里的經(jīng)濟(jì)支柱。
如今,像蔡慶清一樣的農(nóng)業(yè)科技能手在泉州越來(lái)越多。近年來(lái),作為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的重要舉措,我市大力培育選拔包括科技特派員在內(nèi)的各種科技能手,讓農(nóng)民可以就近獲得指導(dǎo)。去年,泉州市制定科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三年行動(dòng)方案,將科技特派員制度作為科技工作的重要抓手。截至目前,全市累計(jì)選認(rèn)省、市級(jí)自然人科技特派員862人、法人(團(tuán)隊(duì))科技特派員50個(gè),科技特派員鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)94.48%,分布在全市154個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),先后建立了科技特派員示范基地208個(gè),引進(jìn)、示范、推廣新技術(shù)、新品種、新成果170多項(xiàng),服務(wù)企業(yè)、農(nóng)戶10000多個(gè),取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。