執(zhí)法人員正在驗收放心肉菜示范超市

記者從泉州市食藥監(jiān)局獲悉，今年2月起，泉州市啟動“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動，截至今年11月底，全市首批15家“放心肉菜示范超市”通過驗收。

據(jù)了解，“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動是2018年泉州市為民辦實事項目之一，創(chuàng)建活動圍繞8條標準提出要求，秉持“企業(yè)自愿、政府評定”的原則，對參與創(chuàng)建的商超在食品安全管理制度、采購模式、食品安全可追溯、信息公開等多個方面逐一提出嚴苛要求，旨在進一步強化對全市肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品的質量安全管理，為消費者提供質量安全的放心肉菜。

經(jīng)評定，泉州市共有15家商超通過驗收。分別為，泉州鯉城大潤發(fā)商業(yè)有限公司、中閩百匯(泉州)商貿(mào)管理有限公司鯉城涂門街分公司、福建永輝超市有限公司泉州豐澤中駿世界城店、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司泉州豐澤商場、泉州市洛江大潤發(fā)商業(yè)有限公司、福建永輝超市有限公司泉州泉港永嘉天地店、泉州市興源購物商場有限公司、石獅德輝商業(yè)有限公司、福建永輝超市有限公司泉州市晉江萬達廣場店、晉江潤德商業(yè)有限公司迎賓路分公司、沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司南安成功街分店、中閩百匯(泉州)商貿(mào)管理有限公司惠安分公司、安溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司、福建省新發(fā)商貿(mào)有限責任公司華庭分公司、泉州市匯都購物廣場有限公司。

泉州市食藥監(jiān)局相關負責人介紹，“放心肉菜示范超市”的肉菜實行每日檢查。檢查分為自檢和委托檢驗。示范超市中設有“食品安全快檢室”，每日上市前超市會對所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品實施快速檢測，檢測結果通過公示牌或LED顯示屏公示;對不符合食品安全標準的，不予上架銷售。在此基礎上，消費者還可通過微信掃碼，查詢超市所有在售食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、檢驗結果等追溯信息。(記者黃文珍 通訊員陳翔 文/圖)