泉州市海洋與漁業(yè)部門提醒：織紋螺有毒 切勿食用
當前正值織紋螺生產(chǎn)旺季，市海洋與漁業(yè)局提醒廣大市民朋友：食用織紋螺會導致食物中毒，引起頭暈、嘔吐、唇舌及手指麻木等癥狀，切勿擅自前往海邊采捕販售織紋螺，出外用餐盡量不食用織紋螺，以免發(fā)生意外情況。
有毒的光織紋螺 (市海洋與漁業(yè)局供圖)
據(jù)介紹，織紋螺俗稱海螄螺、麥螺或白螺，形似圓錐體，大小與指甲蓋相仿，一般生活在近海礁石或泥沙底部。由于味道鮮美，織紋螺深受老百姓喜愛。但是，有些織紋螺種類富集生物毒素的能力極強，其產(chǎn)生的毒性不亞于砒霜，少量食用即可致人死亡，是名副其實的“餐桌殺手”，各地誤食織紋螺中毒事件時有發(fā)生。
為提高民眾的自我保護意識，近日，市海洋與漁業(yè)局聯(lián)合縣級漁業(yè)行政主管部門，組織工作人員深入沿海漁村漁港，加強織紋螺安全警示教育。通過在漁港碼頭、農(nóng)貿(mào)市場等顯眼處張貼彩色掛圖和現(xiàn)場咨詢、答疑等多種形式，向廣大民眾詳細講解我省有毒織紋螺的常見種類、毒性及危害性等常識，提高民眾對有毒織紋螺的認識。(記者謝曦 通訊員陳志森)
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