【觀察者網(wǎng)綜合】巴西警方3月17日搜查了國內(nèi)兩大肉類加工企業(yè)的廠房，并且正在緝捕數(shù)十名肉企員工。警方懷疑這兩大企業(yè)通過賄賂政府監(jiān)管人員的方式將過期或含有沙門氏菌的不合格肉品出口中國等國。

對此，19日，巴西總統(tǒng)米歇爾?特梅爾宴請多名外國使節(jié)到排房吃烤肉，強調(diào)涉事公司只是“少數(shù)”，不代表巴西肉類不安全。

巴西為全球最大肉類出口國

巴西法官馬科斯·何塞格雷·達(dá)席爾瓦說，政府機構(gòu)有人參與這起欺詐、腐敗案“令人震驚”，而農(nóng)業(yè)部則被個別人操控、“屢次背離其服務(wù)社會的職責(zé)”。

警方掌握的證據(jù)顯示，涉案肉制品企業(yè)員工買通政府監(jiān)管人員，對提供給歐洲、中國和中東市場的肉制品文件進行造假。更有膽大的政府監(jiān)管人員放任肉企員工進入政府辦公區(qū)、利用政府電腦自行簽發(fā)出口許可證。

巴西警方說，這次的反腐調(diào)查主要涉及JBS和BRF這兩大肉制品企業(yè)，以及一些小的行業(yè)競爭者。

調(diào)查人員毛里西奧·莫斯卡爾迪·格里略在一場新聞發(fā)布會上說，這兩大行業(yè)龍頭企業(yè)的工作人員涉嫌向肉制品中注射化學(xué)品，以改善過期肉制品的外觀和氣味。至少一名企業(yè)高管反映，他們曾將爛肉與合格肉混合后出售。

據(jù)悉，巴西是全球最大紅肉出口國，中國大陸和香港是巴西肉類入口的主要市場，根據(jù)中國商務(wù)部，巴西近年是中國禽肉﹑牛肉進口第一大來源地。

總統(tǒng)：違規(guī)企業(yè)僅“少數(shù)”

據(jù)BBC中文網(wǎng)站3月20日報道，對此，米歇爾?特梅爾星期日(3月19日)與來自中國、美國和歐洲等十多名外交官會晤，并邀請他們到巴西利亞一所扒房吃烤肉，強調(diào)涉事公司只是“少數(shù)”，不代表巴西肉類不安全，而巴西政府有信心確保巴西肉類的質(zhì)量。

巴西總統(tǒng)米歇爾?特梅爾親自吃肉以證明巴西肉類安全

他強調(diào)全國約4千8百間肉類相關(guān)企業(yè)中，僅21間企業(yè)面對違規(guī)指控，亦只有6間在過去60日有出口肉類制品;而1萬1千名衛(wèi)生部職員中，有33人被調(diào)查。

米歇爾?特梅爾承諾會盡快公布資料，透露哪些國家進口了問題肉類，和涉及的公司名單。

巴西政府憂慮外國暫停從巴西入口肉類制品，巴西肉類出口至全球逾150個國家，出口金額達(dá)120億美元。

中國駐巴西大使李金章也獲邀吃烤肉，坐在總統(tǒng)米歇爾?特梅爾旁邊。

“致癌化學(xué)物”

巴西警方經(jīng)過兩年調(diào)查，于周五(3月17日)采取大規(guī)模搜查行動，派遣一千人去調(diào)查194處地點。

當(dāng)局稱一些企業(yè)人員涉嫌賄賂衛(wèi)生部派來的檢測人員及政客，以獲取政府發(fā)全的產(chǎn)品認(rèn)證。檢察官指部分賄款是落入米歇爾?特梅爾領(lǐng)導(dǎo)的執(zhí)政聯(lián)盟手上。

巴西警方又指控超過30間公司有不衛(wèi)生措施， 部分企業(yè)在食品中加入酸液及其他化學(xué)物，部分食品含致癌物。

部分公司目前已被停業(yè)。調(diào)查人員稱部分問題肉已出口至歐洲。

JBS及BRF表示會與警方合作

牽涉今次事件的包括全球最大的牛肉出口商JBS及全球最大的禽肉制造商BRF。

兩間公司展開連串宣傳行動，包括登報聲明，澄清自己公司一直遵守相關(guān)質(zhì)量規(guī)定，沒有出售劣質(zhì)肉。

業(yè)界預(yù)期巴西肉類價格短期內(nèi)會受事件影響而下跌。