春節(jié)物資儲備啟動 保障“菜籃子”價穩(wěn)量足

市民選購魚肉類貨品(林勁峰 攝)

春節(jié)臨近，昨日，記者從市商務(wù)局獲悉，物資儲備及投放工作已啟動，確保節(jié)日期間糧油、蛋類、肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類等主要副食品的市場供應(yīng)“量足、質(zhì)優(yōu)、價穩(wěn)”，讓市民節(jié)日期間能安心消費(fèi)。

投放750萬公斤糧油

昨日，記者走訪中閩百匯、新華都等大型超市以及西菜市場、南菜市場等，發(fā)現(xiàn)肉、蔬菜、海鮮等副食品市場供應(yīng)充足，大部分蔬菜、肉品價格穩(wěn)定。

多家超市的大米價格與上月相差不多，泰國香米每斤售價為4.9元—5.2元，其他種類的米每斤從2.6元—3.6元不等。與上月同期相比，雞蛋價格有小幅下降，鮮雞蛋售價為4元—5元/斤，每斤比上個月便宜0.2元—1元。

據(jù)悉，為保障春節(jié)期間中心城區(qū)糧油市場的穩(wěn)定，市糧食局負(fù)責(zé)組織優(yōu)質(zhì)大米500萬公斤、食用植物油50萬公斤、小麥粉100萬公斤、糧油制品100萬公斤，泉州市食品公司負(fù)責(zé)從遼寧、河北等主產(chǎn)區(qū)調(diào)供鮮蛋品20萬公斤，提前一個月有序投放市場。

增加調(diào)供生豬1.2萬頭

昨日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，豬肉價格有小幅上漲，豬瘦肉售價16元—18元/斤，與上月同期相差不多;豬排骨28元—30元/斤，與上月同期相比，每斤上漲了兩三元。在市區(qū)南菜市場，一名豬肉攤販說：“上個月排骨還賣26元/斤，最近價格上漲了，早市時最高賣到29元/斤。”

“羊肉30元/斤，羊腿33元/斤。”在東美菜市場，一位羊肉攤主表示，他賣的是山羊肉，比綿羊肉好，綿羊肉膻味較重，價格較便宜，“今年以來羊肉價格一直比較穩(wěn)定”。

市商務(wù)局市場運(yùn)行調(diào)節(jié)科工作人員介紹，按往年慣例，由于節(jié)前市場需求量上升，豬肉價格會出現(xiàn)波動，為了保障中心城區(qū)的供應(yīng)，穩(wěn)定價格，該局已提前安排增加調(diào)供生豬1.2萬頭，提前半個月有序投放市場。

調(diào)運(yùn)420萬公斤蔬菜

記者發(fā)現(xiàn)，最近有的蔬菜品種價格下降，以茼蒿菜為例，一個多月前賣7元/斤，如今降至3元/斤;前日上午，記者來到市區(qū)涂門街一大型超市蔬菜專區(qū)看到，有不少蔬菜品種價格實(shí)惠，如：包菜1元/斤、茄子1.9元/斤、花菜和菠菜2.2元/斤、西紅柿4元/斤;相較于超市，菜市場內(nèi)的蔬菜售價略貴些，在市區(qū)南菜市場，大白菜和包菜2元/斤、花菜和小白菜3元/斤、西紅柿5元/斤。

據(jù)悉，為保障春節(jié)中心城區(qū)的市場供應(yīng)，泉州市眾盈農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司從海南、山東、湖北等地調(diào)供蔬菜420萬公斤，提前半個月有序投放市場。此外，泉州市水產(chǎn)公司將從廣東、福州等地組織調(diào)供經(jīng)濟(jì)魚6萬公斤，提前半個月有序投放市場，以滿足廣大市民的需要。(記者 王麗虹 通訊員 施純洲)