昨日，天津獨流鎮(zhèn)西北民主街附近一假醋窩點，灌裝機(jī)邊，執(zhí)法人員正在現(xiàn)場檢查。灌裝機(jī)后是一個簡易的“水塔”，里面是勾兌好的假醋。攝影/新京報記者大路

昨日，在該假醋制造窩點，大池子里裝滿了勾兌好的假醋，等待灌裝。

原標(biāo)題：李鴻忠：對調(diào)料造假窩點鐵腕出手打擊

“工業(yè)鹽勾兌色素造醬油廢料回收做出‘十三香’”追蹤

1月16日，新京報報道天津市靜海區(qū)獨流鎮(zhèn)調(diào)味品造假窩點聚集，假冒劣質(zhì)調(diào)味品流向多地，引起社會廣泛關(guān)注。昨日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞發(fā)言人表示，食品藥品監(jiān)管總局責(zé)成天津市食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人立即向天津市政府報告，嚴(yán)肅查處制假售假違法犯罪行為，徹底整治制售假冒偽劣調(diào)味品問題。天津市委書記李鴻忠作出批示，要求立即組織相關(guān)部門開展專項清理清查行動。北京食藥監(jiān)局表示，正在密切與天津的監(jiān)管部門配合追查造假調(diào)料的去向。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局

查明制假售假的時間數(shù)量流向

國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞發(fā)言人介紹，當(dāng)日下午，食品藥品監(jiān)管總局即責(zé)成天津市食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人立即向天津市政府報告，并商請公安機(jī)關(guān)調(diào)查核實有關(guān)情況，對違法犯罪線索立案調(diào)查，查明制假售假的時間、數(shù)量、銷售流向，嚴(yán)肅查處制假售假違法犯罪行為，徹底整治制售假冒偽劣調(diào)味品問題，及時向社會公開調(diào)查核實情況和查處結(jié)果。食品藥品監(jiān)管總局、公安部已派員赴天津現(xiàn)場督察。

此外，食品藥品監(jiān)管總局要求各地食品藥品監(jiān)管部門認(rèn)真落實總局關(guān)于春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的部署，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實《食品安全法》第五十三條關(guān)于食品經(jīng)營者采購食品應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明、食品經(jīng)營企業(yè)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度、從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度等有關(guān)規(guī)定，確保購進(jìn)的食品來源渠道正規(guī)、質(zhì)量安全，嚴(yán)防假冒偽劣食品流入市場。發(fā)現(xiàn)來源不明、疑似假冒品牌的食品，要立即停止銷售并向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告。

各地食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)肅查處制售假冒偽劣食品的違法行為;對涉嫌犯罪的，要及時移送公安機(jī)關(guān)。

北京市食藥監(jiān)局

北京幾大批發(fā)市場開展大檢查

昨日下午，食藥監(jiān)局局長叢駱駱在回答天津造假調(diào)料流向地區(qū)包括北京，北京將如何控制假冒調(diào)料的提問時表示，目前采取了三個方面的措施。

首先與天津食藥監(jiān)局取得聯(lián)系，需要提供流向北京的具體情況，根據(jù)流向展開追查，有針對性地實施控制措施。

此外，市食藥監(jiān)局也在積極聯(lián)系媒體記者，希望提供線索，固化造假的證據(jù)以及一些具體的信息，包括在哪個位置，存在哪個庫房等。

第三，北京市食藥監(jiān)局已經(jīng)在全市幾大批發(fā)市場開展了大檢查，主要檢查調(diào)料的進(jìn)貨來源、發(fā)票、合法資質(zhì)，并對市場上的200個樣品抽樣檢測，抽檢結(jié)果出來以后，會根據(jù)結(jié)果對造假者依法處理。

天津市靜海區(qū)

對獨流鎮(zhèn)24個村逐一排查

根據(jù)天津日報微信公眾號1月16日消息，在看到“數(shù)十調(diào)料造假窩點聚集天津靜海區(qū)獨流鎮(zhèn)”的有關(guān)報道后，天津市委書記李鴻忠立即作出批示：“這篇揭短的文章寫得好。我們堅決不護(hù)短，堅決維護(hù)健康良性的市場秩序，堅決落實食品藥品安全法規(guī)，嚴(yán)肅認(rèn)真調(diào)查，鐵腕出手打擊違法違規(guī)行為，讓市場出清，讓知識產(chǎn)權(quán)出清。請市政府立即組織有關(guān)部門開展專項清理清查行動。”目前，天津市政府有關(guān)部門已經(jīng)開始展開專項行動，全力組織嚴(yán)厲清理清查。

看到報道后，天津靜海區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)從天津市兩會會場趕回來召開會議部署，并在天津市市場監(jiān)管委指導(dǎo)下，第一時間從區(qū)市場監(jiān)管局、公安分局、商務(wù)委、屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)等部門緊急抽調(diào)80余人組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍，由區(qū)領(lǐng)導(dǎo)帶隊，赴獨流鎮(zhèn)開展專項執(zhí)法檢查，對其中6處制假調(diào)料窩點進(jìn)行查處。

靜海區(qū)委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人說，這么多年來，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也一直在對假調(diào)料窩點進(jìn)行打擊。經(jīng)常開展執(zhí)法活動，每年都會對食品安全等問題進(jìn)行執(zhí)法。相關(guān)部門在執(zhí)法查處時，也會遇到與廠家打假同樣的問題，就是窩點分散，隱蔽性強(qiáng)等情況，給執(zhí)法活動帶來很大難度。 他表示，目前已經(jīng)開會，下一步將會成立專門的打假小組，由區(qū)長任組長，長期性的定點、定時、定人的去查處假調(diào)料窩點。截至發(fā)稿，當(dāng)?shù)匾呀M成一支200余人的執(zhí)法隊伍，對獨流鎮(zhèn)24個村，逐一進(jìn)行排查。

靜海區(qū)委書記昨晚表示，目前已經(jīng)控制多名造假嫌疑人，正在進(jìn)一步審訊中，“造假頭目也要有眉目了。”

現(xiàn)場探訪

執(zhí)法人員查獲兩百余箱假冒品牌醋

制造假醋窩點藏身倉庫，現(xiàn)場大水池儲醋，水泵抽取灌裝

昨日下午1時許，記者來到獨流鎮(zhèn)西北方向民主街附近一處近百平米的制造假醋窩點。一進(jìn)倉庫大門，可以看到倉庫左邊一排堆滿了已經(jīng)包裝成箱的假冒“天立老醋”“山西陳醋”，后經(jīng)現(xiàn)場執(zhí)法人員清點共放有兩百多箱醋。現(xiàn)場多名執(zhí)法人員正在對現(xiàn)場貨物、原料等進(jìn)行查看。

在倉庫右側(cè)拐角處制成有兩個三四平米大小的池子，池內(nèi)裝滿黑色液體，散發(fā)出濃烈的氣味。池子上方放著一盤摻著雜物，顆粒粗大的白色固體。執(zhí)法人員介紹，這是勾兌時所用的鹽，具體為何種鹽還待檢查。

池子內(nèi)放有多根塑料管子，和一個水泵，管子延伸到旁邊一個自制的兩米多高的水箱上，水箱內(nèi)的管子再延伸到前方的一臺機(jī)器上。經(jīng)介紹，池子內(nèi)的假醋由水泵抽到管道流向水箱，再從水箱內(nèi)流到灌裝機(jī)器后自動加工包裝。

倉庫地面散落各種天立品牌和山西陳醋品牌標(biāo)簽，以及剛剛灌裝完的袋裝假冒“天立老醋”，還有大量已經(jīng)用完的焦糖色素。在后方院子內(nèi)放有還未使用的大量焦糖色素、醋精以及苯甲酸鈉等添加劑。