泉州西街美好生活文化月啟動(dòng) “七番市”開市(圖)

2016-05-02 08:57:18 來源：東南早報(bào)

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西街美好生活文化月昨日啟動(dòng)

“七番市”開市肅清門廣場嗨到爆

昨日上午9時(shí)許，西街肅清門廣場人山人海，精彩的民俗表演，噴香的泉州美食，精致的傳統(tǒng)手藝，游客們饒有興趣，邊逛邊吃，好不快哉……

昨日上午，由泉州市鯉城區(qū)人民政府、泉州市文廣新局和泉州市旅游局聯(lián)合主辦的2016年5月第二屆“風(fēng)生水起薪火相傳”西街美好生活文化月在西街肅清門遺址廣場啟動(dòng)。來自泉州市數(shù)十家美食店、創(chuàng)意旅游紀(jì)念品店、手工體驗(yàn)店等在那里擺攤設(shè)市形成獨(dú)具特色的“七番市”露天眾創(chuàng)空間，現(xiàn)場游客如織。

惟妙惟肖的木偶小猴讓孩子們目不轉(zhuǎn)睛

提線木偶惟妙惟肖游客看得如癡如醉

廣場上，一場生龍活虎的舞獅表演結(jié)束后，一位老師傅帶著他的寶貝猴子出場了，這只猴子可不一般，他全身上下綁著二十幾多根線。

“都猜到了吧，我要表演的是泉州聞名中外的提線木偶。”老師傅抽動(dòng)絲線，小猴子或是前進(jìn)，或是后退，不但會(huì)騰空翻轉(zhuǎn)，還調(diào)皮地伸手遮住額頭眺望遠(yuǎn)方，動(dòng)作惟妙惟肖，游客們看得如癡如醉。

連云港大姐錄視頻海蠣煎做法帶回家

由美好生活造物社邀請的周大廚現(xiàn)場大展身手，油鍋一熱，他將原本調(diào)味好的糊狀倒入鍋中，不一會(huì)兒，香氣四溢，他又將鍋中的海蠣煎翻轉(zhuǎn)至另一面繼續(xù)煎，隨著油鍋溫度的逐漸升高，海蠣煎散發(fā)的香味更加濃郁，游客們久久不愿離開。不一會(huì)兒，海蠣煎做好了，倒出滿滿的大一盆，游客們一哄而上，不到30秒就被搶光了。

集市上有十來個(gè)美食攤位，炸醋肉、面線糊、杏仁膏、麥芽、牛肉小吃、潤餅、菜頭酸等泉州傳統(tǒng)名小吃應(yīng)有盡有。

“今天收獲蠻大的，從開元寺逛到這里，幾乎把攻略上泉州的名小吃都吃遍了。大廚當(dāng)場展示海蠣煎的做法，我都錄下來了，等回家嘗試做一下。”來自連云港的秦大姐樂呵呵地說，她有信心把這道美味帶到連云港。

“我兒子喜歡做手工，轉(zhuǎn)了一圈，他就待這手工編織攤位前不走了，這不，正讓擅長手工編織的阿姨教他做個(gè)小竹簍子。”帶兒子來西街游玩的李女士笑著說。

“我們攤位不只是賣手工編織品，還可以讓游客體驗(yàn)編織技藝。”編制攤的阿姨正在教一位廣州姑娘編織小花籃。“看阿姨這根串來那根串去，感覺特別容易，但自己編織起來卻一點(diǎn)都不容易，不過很好玩。”女游客一邊學(xué)一邊笑著說。