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泉州石獅古浮紫菜或減產(chǎn)三成 “頭水”價格飆升

剛剛過去的這個周末，石獅古浮紫菜終于進入“頭水”收割時節(jié)，比往年延遲了近半個月。不僅僅是延期，受氣候不良影響，滸苔大量生長侵襲菜田，今年古浮紫菜歉收已成定局。“預(yù)計減產(chǎn)約三分之一，而頭水價格每斤在110元左右，去年是80元。”昨日，古浮紫菜協(xié)會會長蔡和平在接受記者電話采訪時說。對此，記者進行了一番采訪。

古浮紫菜或減產(chǎn)三成

昨日中午，盡管天陰著臉，但祥芝鎮(zhèn)古浮村里仍曬出了一塊塊像“太陽能電磁板”狀的紫菜餅。“我家從今天開始收，天晴的話一天就可以曬干。”在古浮村沿海一塊空地上，一位大媽正用毛刷一片片地刷凈紫菜餅表面附著的碎屑，然后小心翼翼地裝袋。記者注意到，部分紫菜餅并不整潔，夾雜著干草狀的雜物，用毛刷很難全部刷去，只能用手指挑除，還好大部分都比較光鮮。

“品質(zhì)好的每斤110元至120元，差的七八十元。”大媽說出的零售價，令記者吃驚。“去年品質(zhì)好的每斤才賣七八十元，今年漲這么多?”對于記者的疑問，大媽很無奈：“沒辦法，產(chǎn)量降得厲害。”交談中，一位批發(fā)商前來詢價，當?shù)弥l(fā)價每斤100元時，搖搖手推著自行車離去。

滸苔是導致本季古浮紫菜“姍姍來遲”的主要原因，一些紫菜養(yǎng)殖區(qū)在紫菜生長階段出現(xiàn)滸苔大量附著生長，因其繁殖和爆發(fā)速度極快，紫菜基架很快被占領(lǐng)，導致紫菜無法生長。不少紫菜養(yǎng)殖業(yè)者不得不采取“干露”等手段，將苗網(wǎng)拆下上岸暴曬后，再下海張掛，不僅費工費時，也直接影響了紫菜生長周期。“有些紫菜甚至直接爛在海里，本季絕收了。”一位古浮村民告訴記者。

滸苔為何大量滋長?蔡會長認為，今年氣候不好，再加上海水水溫不佳，給滸苔大量生長創(chuàng)造了條件。此前，本報記者采訪時獲悉，古浮村附著滸苔的紫菜養(yǎng)殖面積超過1200畝，這一數(shù)據(jù)已接近古浮村紫菜養(yǎng)殖的整體面積。昨日，記者走訪獲悉，除祥芝古浮外，蚶江大廈等村在附近海域養(yǎng)殖的紫菜，同樣受到滸苔的侵襲。

據(jù)悉，今年國慶期間，市農(nóng)業(yè)部門針對古浮紫菜養(yǎng)殖區(qū)滸苔大量生長的問題，及時派出技術(shù)人員現(xiàn)場指導，力爭將損失降到最低。不過，養(yǎng)殖戶們告訴記者，其實滸苔年年都有，只是今年特別多，其危害程度接近2009年的那次“大爆發(fā)”，盡管發(fā)現(xiàn)得早、處理得也及時，但今年紫菜歉收已成定局;而受供求關(guān)系影響，今年古浮紫菜“頭水”價格明顯上漲，漲幅超過35%。(記者 林恩炳 顏華杰)

名詞解釋：滸苔

滸苔，藻體草綠色，管狀膜質(zhì)，叢生，主枝明顯，分枝細長，高可達1米。基部以固著器附著在巖石上，生長在中潮帶灘涂石礫上。由于全球氣候變化、水體富營養(yǎng)化等原因，造成海洋大型海藻滸苔綠潮爆發(fā)。大量滸苔漂浮聚集到岸邊，阻塞航道，同時破壞海洋生態(tài)系統(tǒng)，嚴重威脅沿海漁業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展。