南安黑作坊用有毒工業(yè)松香褪鴨毛每天能賣千只

2014-10-25 09:46:24 來源：泉州晚報

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記者楊佳彬黃耿煌通訊員賈明遠王慧蓉

黑作坊經(jīng)營者被批捕

核心提示

加工畜禽脫毛哪家強?南安市美林街道西美社區(qū)一畜禽屠宰點似乎給出答案，鴨、鵝身上難以褪去的細小絨毛，在這里只要經(jīng)過簡單的工序即可迎刃而解。“神奇”的背后有著不能說的秘密，不法經(jīng)營者竟使用工業(yè)松香褪毛，后將加工脫毛的畜禽銷往安溪、南安等地。近日，南安市檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪依法批準逮捕非法經(jīng)營者黃某明等人。

窩點半夜排異味原是工業(yè)松香褪毛

每每夜間，簡易的畜禽屠宰點，兩臺排氣機不斷排出刺鼻氣味，臭氣熏天。大門緊閉下，周邊群眾無法知曉有何蹊蹺。9月10日凌晨，當南安市公安局、食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員趕到位于南安美林街道西美社區(qū)的這家畜禽屠宰點時，答案終于揭曉。為了輕松褪去鴨、鵝身上的細小絨毛，他們竟使用國家明令禁止的工業(yè)松香。

在現(xiàn)場，執(zhí)法人員查獲已加工的雞鴨500余只、用于畜禽脫毛的工業(yè)松香198公斤，抓獲犯罪嫌疑人黃某明等14人。

生意好天天開工每天處理上千只

經(jīng)初步調查，該窩點的規(guī)模不小，一年中除了年三十和大年初一這兩天沒有宰殺，其余時間基本每天都要開工。每天殺的鴨都有千余只，雞、鵝的數(shù)量也有數(shù)百只，經(jīng)加工后銷往安溪、南安等地。

據(jù)屠宰點工人介紹，每天晚上11時許，他們才開始工作。除了雞外，鴨、鵝褪毛時均要使用松香。松香是黃色的固體塊狀物品，加熱熔化后呈黑黃色黏稠狀，味道刺鼻，如果有氣管炎或生病的人聞了會更難受。作業(yè)時，他們會戴手套，以防被松香燙傷。

惡劣的工作環(huán)境，吸引工人們的是可觀的工資，一般每人每月都有4500元以上。工人們介紹，因白天基本上都是私人來買，他們并不使用松香，拔毛后剩下一點細毛都由顧客自己帶回家處理。

因加工時需要大量松香，屠宰點一次性購買的數(shù)量也不小，事發(fā)前不久才一次性購買了500斤，大約能用4個月。至于松香從何處購買，經(jīng)營者表示，系一女子上門售賣，并無聯(lián)系方式。