惠安一面包店80后經(jīng)理送早起環(huán)衛(wèi)工人免費(fèi)面包
2014-05-02 09:36:00 來(lái)源: 閩南網(wǎng)
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昨晚11點(diǎn),惠安縣環(huán)衛(wèi)處工作人員來(lái)面包店將打包好的面包帶走,第二天發(fā)放給環(huán)衛(wèi)工人
海峽都市報(bào)閩南版5月2日訊 昨天早上,惠安城關(guān)一部分早起干活的環(huán)衛(wèi)工,免費(fèi)領(lǐng)到了香噴噴的面包。昨天早上7時(shí)許,網(wǎng)友“惠安龍哥”在微博上發(fā)帖,分享了這則消息,引來(lái)眾多網(wǎng)友圍觀點(diǎn)贊。
推出愛(ài)心早餐的是惠安城關(guān)一家名叫“順陽(yáng)坊”的面包店,經(jīng)理——80后漳州小伙鄒璋明,想出了免費(fèi)送愛(ài)心早餐的點(diǎn)子。記者了解到,昨天面包店首日共送出40份愛(ài)心面包,目前“愛(ài)心早餐”還在試行中,往后還將增加面包數(shù)量。
【醞釀】
面包店經(jīng)理出點(diǎn)子參與公益活動(dòng)
“順陽(yáng)坊”面包店就位于惠安城關(guān)中心花園附近,規(guī)模不大,營(yíng)業(yè)1年多。經(jīng)理鄒璋明介紹:“每天現(xiàn)烤現(xiàn)賣的面包都會(huì)剩,扔掉的話,既浪費(fèi)又可惜”。大約半年前,他和老板及同事商量,想把當(dāng)天烘焙的面包,送給那些真正需要的人,又可減少浪費(fèi)。
去年年底開(kāi)始,小鄒試著聯(lián)系了惠安縣城的福利院、學(xué)校等,但幾經(jīng)周折,雙方相關(guān)的接洽工作沒(méi)談妥,活動(dòng)因此耽擱。直到前陣子,“惠安人志愿者”愛(ài)心組織發(fā)起了關(guān)注環(huán)衛(wèi)工人的公益活動(dòng)。正為面包糾結(jié)的小鄒得知后,立馬參與到活動(dòng)中,想給環(huán)衛(wèi)工送“愛(ài)心早餐”,雙方一拍即合。
【出爐】
首日試行送出40份往后逐漸增加
4月初,小鄒和“惠安人志愿者”成員“龍哥”開(kāi)始牽頭策劃“愛(ài)心早餐”事宜。
他們先與惠安縣環(huán)衛(wèi)處取得聯(lián)系,在交談中得知,惠安縣城環(huán)衛(wèi)工人數(shù)不少,僅在街面上做清掃的一線工人,就超過(guò)300人。
“環(huán)衛(wèi)工生活節(jié)儉,幾乎沒(méi)人舍得買面包當(dāng)早餐。而面包的保質(zhì)期三天,第二天的新鮮度及口感會(huì)比剛出爐略差,但食用是沒(méi)問(wèn)題的。”小鄒和“龍哥”將“愛(ài)心早餐”這一想法,向環(huán)衛(wèi)處陳主任細(xì)說(shuō)后,馬上得到對(duì)方支持,環(huán)衛(wèi)處方面愿意派專人,負(fù)責(zé)與小鄒接洽具體的面包提取和發(fā)放事宜。
前晚11時(shí)許,小鄒的面包店打烊前,將當(dāng)天烘焙的40份面包打包,交給環(huán)衛(wèi)處。昨日上午5時(shí)許,惠安縣城起早掃街的40名環(huán)衛(wèi)工人,第一次吃上了香噴噴的愛(ài)心面包。
小鄒介紹,“愛(ài)心早餐”目前還處在試行中,面包店每天經(jīng)營(yíng)所剩面包數(shù)量不等,考慮到環(huán)衛(wèi)工的需求,店里每日暫先推40份面包。往后,會(huì)根據(jù)實(shí)際需要增加“愛(ài)心早餐”的份額。同時(shí),小鄒又有了個(gè)想法,想為縣城的環(huán)衛(wèi)工建一個(gè)花名冊(cè),為生日的環(huán)衛(wèi)工免費(fèi)烘焙生日蛋糕,組織簡(jiǎn)單的生日趴。
【擔(dān)憂】
暫時(shí)沒(méi)吃到面包的希望不要見(jiàn)怪
經(jīng)過(guò)多方努力協(xié)調(diào),首日愛(ài)心早餐終于發(fā)出去了。但緊接著,一個(gè)難題開(kāi)始困擾惠安縣環(huán)衛(wèi)處陳主任,他犯難的是“公平”的問(wèn)題。目前,每天只有40份愛(ài)心面包,“領(lǐng)不到面包的工人,心里會(huì)有失落感,勢(shì)必會(huì)影響工作情緒和積極性。”陳主任表示,昨天送出的第一批愛(ài)心早餐,主要分發(fā)給凌晨5點(diǎn)就起床負(fù)責(zé)清掃縣城主次干道的環(huán)衛(wèi)工。這一波工人起得早,工作量大,常到七八點(diǎn)鐘,都吃不上早餐,甚至為了趕工,連口水都不能喝。
但陳主任介紹,實(shí)際上,環(huán)衛(wèi)工人個(gè)個(gè)都挺困難的,面包雖小,但對(duì)他們來(lái)說(shuō),十分重要。陳主任說(shuō),試運(yùn)行一段時(shí)間后,環(huán)衛(wèi)處也將重新調(diào)整分發(fā)面包的策略,盡量讓每個(gè)環(huán)衛(wèi)工人,都有吃“愛(ài)心早餐”的機(jī)會(huì),暫時(shí)沒(méi)吃到面包的工人,希望不要見(jiàn)怪。(記者 韓影 呂波 文/圖)
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