張家口市開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng) 成立8個(gè)督導(dǎo)組保障食品安全環(huán)節(jié)有序運(yùn)行

2022-04-06 15:28:58 來(lái)源：河北日?qǐng)?bào)

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為有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住不發(fā)生較大以上食品安全事件的食品安全責(zé)任底線，全力保障人民群眾舌尖上的安全，今年以來(lái)，張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)全市食品安全監(jiān)管工作高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，為統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作順利開(kāi)展，該局成立了專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、新聞宣傳組、案件查辦組、食品生產(chǎn)安全排查組、食品經(jīng)營(yíng)安全排查組、校園食品安全排查組、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全排查組、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩挪榻M等8個(gè)工作組，著重聚焦批發(fā)市場(chǎng)、零售門(mén)店及餐飲服務(wù)單位特別是城鄉(xiāng)接合部、邊遠(yuǎn)山區(qū)、城中村等區(qū)域的餐飲店、食雜店等小型業(yè)態(tài)銷(xiāo)售的“山寨食品”“三無(wú)食品”等風(fēng)險(xiǎn)隱患，采取日常檢查、不定期巡查、包聯(lián)縣區(qū)督導(dǎo)檢查等措施，全面開(kāi)展巡查檢查。同時(shí)成立8個(gè)督導(dǎo)組，每月對(duì)各縣區(qū)開(kāi)展情況進(jìn)行至少一次督導(dǎo)檢查，對(duì)存在的重難點(diǎn)問(wèn)題，及時(shí)整改查處。

今年冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)賽事舉辦期間，該市對(duì)賽區(qū)40家酒店(營(yíng)地)55個(gè)點(diǎn)位和3個(gè)前置食材倉(cāng)進(jìn)行駐點(diǎn)保障，累計(jì)出動(dòng)食品安全保障人員5593人次，開(kāi)展食材和餐飲具表面潔凈度快檢10556批次，保障了821353人次用餐安全;累計(jì)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)98家、食品流通企業(yè)1765家、餐飲服務(wù)單位1768家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票制度落實(shí)不到位、后廚衛(wèi)生不清潔、證照公示信息不全面等問(wèn)題立即進(jìn)行了整改，保障了食品安全領(lǐng)域各環(huán)節(jié)平穩(wěn)有序運(yùn)行。(記者劉雅靜通訊員張麗萍)

標(biāo)簽：食品流通專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 監(jiān)管工作