抗疫助農(nóng) 泉港惠嶼島30多萬斤鮮美鮑魚求“鮑”走
2020-04-24 14:52:10 來源: 泉州農(nóng)商銀行
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近日,惠嶼島的鮑魚養(yǎng)殖戶,向外界發(fā)出了求購(gòu)鮑魚的呼聲。
目前,正是惠嶼島網(wǎng)箱鮑魚的肥美期,往年這個(gè)時(shí)候,是鮑魚的銷售旺季。然而受新冠肺炎疫情給餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,許多生產(chǎn)商、批發(fā)商和酒店業(yè)都暫停了對(duì)鮑魚的采購(gòu)。
辛勤勞作了一年的惠嶼島漁民們,本該享受收獲的喜悅,此刻卻面臨著失收的危機(jī)。目前,全村共有30多萬斤4至16頭1斤的鮑魚滯銷!
惠嶼村是泉州市唯一的海島行政村,擁有“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”和全國(guó)“最美漁村”等稱號(hào)。
其主要經(jīng)濟(jì)來源靠海上養(yǎng)殖業(yè)和休閑旅游業(yè),現(xiàn)擁有綠盤鮑養(yǎng)殖8000多箱、5000多萬粒,從事鮑魚養(yǎng)殖168戶,養(yǎng)殖的鮑魚和海帶均被國(guó)家及農(nóng)業(yè)部授予《無公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證》。
惠嶼島獨(dú)特的地理位置、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、適宜的海洋溫度,使得這里產(chǎn)出的鮑魚個(gè)個(gè)肥厚碩大、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感俱佳,往年都是供不應(yīng)求,是人們自家食用和送禮的美味首選。
這里的鮑魚有何不同,又為何那么受歡迎?
那就得看看這些鮑魚們都吃些什么。
沒錯(cuò),惠嶼島的鮑魚都是采用無公害海帶來投喂的。這些海帶自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵等等多種微量元素。
天然的營(yíng)養(yǎng)“食物”讓這里的鮑魚不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素,食之能養(yǎng)陰、平肝、固腎,提高免疫力,可調(diào)整腎上腺分泌,具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用。
人們稱它為海洋“軟黃金”,餐桌黃金。
海珍之冠,說的就是鮑魚。
春已至,花已開,勝利在即。然而惠嶼島的鮑魚養(yǎng)殖戶們心中卻充滿了焦慮。靠海吃海,含辛茹苦養(yǎng)殖了18個(gè)月的鮑魚是他們的全部。
抗疫助農(nóng),我們?cè)谛袆?dòng)。別因一場(chǎng)疫情,讓他們一年的希望落空,不要讓這些鮮活的鮑魚因?yàn)橐咔闇N,連送上餐桌的機(jī)會(huì)都沒有。當(dāng)我們的目光聚焦在國(guó)內(nèi)疫情、海外疫情的時(shí)候,余光也請(qǐng)看看這些靠天吃飯的漁民們。我們也許可以晚點(diǎn)復(fù)工、晚點(diǎn)復(fù)課,可是這些鮑魚再也等不了了。
鮑魚賣不出去,只能繼續(xù)養(yǎng)在水里,資金無法回籠,養(yǎng)殖成本也越來越高。隨著天氣日漸升溫,成年鮑的成活率也會(huì)隨著氣溫升高而下降,拖久了,損失難以估計(jì)。
在本次的助農(nóng)活動(dòng)中,惠嶼島的鮑魚統(tǒng)一以統(tǒng)鮑(4至16頭混合)每斤55元的成本價(jià)銷售,2斤起售,希望大家能在能力范圍內(nèi),盡一份力,幫養(yǎng)殖戶渡過難關(guān)。
惠嶼島鮮活鮑魚
統(tǒng)鮑(4至16頭混合)
55元/斤,2斤起售
備注:購(gòu)買十斤以內(nèi)的郵費(fèi)或者交通費(fèi)自理,十斤以上的可以免費(fèi)送到。
有意向購(gòu)買的煩請(qǐng)聯(lián)系惠嶼村:
肖小平:18900354888;(村干部、總協(xié)調(diào))
肖小斌:13328882189;
肖建成:13305088609;
肖美典:13625980611;
肖發(fā)才:15906027727;
肖美貴:18965772382;
肖美昌:15159802288。
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來源:微泉港、泉州農(nóng)商銀行