3月15日，記者走進(jìn)位于廣德市楊灘鎮(zhèn)桐花社區(qū)楊樹(shù)橋村民組的江華菌業(yè)專業(yè)合作社，只見(jiàn)一排排大棚鱗次櫛比，一袋袋菌棒排列整齊，10多名工人正在熟練地拌料、裝袋、封口。

只見(jiàn)木屑、麩皮、石膏粉、營(yíng)養(yǎng)素等混合料，經(jīng)過(guò)裝袋機(jī)的攪拌加工，從出口管道流出，工人麻利地在管道口套上塑料袋，用扎口機(jī)將裝好的袋料封口。不到5秒鐘，一袋香菇菌棒就完成了。

“春季對(duì)于栽種香菇是關(guān)鍵時(shí)期，拌料、裝袋、滅菌、發(fā)酵，一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都會(huì)影響到產(chǎn)量。”工人告訴記者。

“我們生產(chǎn)的香菇菌棒，一部分以成本價(jià)銷售給周邊困難農(nóng)戶，指導(dǎo)他們有關(guān)栽培設(shè)施、生產(chǎn)工藝、發(fā)菌管理、出菇管理等技術(shù)。”江華香菇種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人虞華兵說(shuō)，種植農(nóng)戶按照生產(chǎn)要求承接菌棒的出菇管理，生產(chǎn)出的香菇再統(tǒng)一進(jìn)行銷售。

江華菌業(yè)專業(yè)合作社成立于2013年?，F(xiàn)合作社種植香菇200余畝，年產(chǎn)量100萬(wàn)公斤，年收益400余萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊20余戶農(nóng)戶參與香菇種植。

在合作社示范帶動(dòng)下，楊樹(shù)橋村民組香菇產(chǎn)業(yè)異軍突起并輻射全鎮(zhèn)，成為當(dāng)?shù)靥厣幻癞a(chǎn)業(yè)。

為了更好地推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，楊灘鎮(zhèn)多次召集菇農(nóng)開(kāi)展意見(jiàn)征求座談會(huì)，出臺(tái)了《香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)基金使用辦法》，成立香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，解決香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的政策、培訓(xùn)、資金等難題。

“現(xiàn)在政策好，菇農(nóng)建種植大棚有補(bǔ)貼，大大緩解了我們的資金短缺難題!”菇農(nóng)裘德容告訴記者。

楊灘鎮(zhèn)人大副主席孔甜告訴記者，該鎮(zhèn)近年來(lái)堅(jiān)持規(guī)模化種植、品牌化經(jīng)營(yíng)的思路，積極探索香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，因地制宜引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)培育種植香菇，并為農(nóng)戶提供政策、資金支持，吸納困難農(nóng)戶加入，讓村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，讓小香菇成為大產(chǎn)業(yè)。(記者 張敬波)