愛心人士建議——

由于種種原因，溫暖了泉州人10年的永恒陽光饅頭店將于本月關(guān)閉，這一消息一經(jīng)發(fā)布，引發(fā)眾多市民、網(wǎng)友的關(guān)注和熱議。近日，本報(bào)連續(xù)關(guān)注探討公益項(xiàng)目如何可持續(xù)運(yùn)作(詳見本報(bào)4日第四版、5日第七版、7日第二版)。記者了解到，中心市區(qū)九一街有一家愛心粥鋪，去年7月11日開張至今已運(yùn)行一年多，這家店不接受捐款，只接受愛心物資。那么，它是怎么維持下去的呢?9日上午，記者再次進(jìn)行了探訪。

案例 愛心團(tuán)隊(duì)接力 粥鋪持續(xù)飄香

上午10點(diǎn)多，記者來到九一街這家“愛心粥鋪”采訪。雖然時(shí)間還早，但已經(jīng)有一些市民前來領(lǐng)粥，他們自帶飯盒，在門口排著隊(duì)。一些市民領(lǐng)取后，直接坐在臺(tái)階上吃了起來。有的吃完一碗后，再次前往添加。記者注意到，當(dāng)天煮的是咸粥，里面有花生、香菇、南瓜、豆腐、青菜等。來自江西的張先生就站在旁邊吃粥，他在附近打掃衛(wèi)生，之前就經(jīng)常來粥鋪吃粥，“味道不錯(cuò)，這兩天溫度下降，忙完活來上一碗熱乎乎的粥，舒服。”

義工陳翠玲介紹，粥鋪的粥、面，每天都在換著花樣做，主要依食材情況準(zhǔn)備。一般在上午九點(diǎn)多和下午三四點(diǎn)這兩個(gè)時(shí)間段開始派送，送完為止。粥鋪從來不用為食材、人工而煩惱，除了她之外，每天來幫忙的義工不少，大多是附近的街坊鄰居，有時(shí)候五六個(gè)，有時(shí)候十幾個(gè)，誰有空就自發(fā)來接替。店內(nèi)所需柴米油鹽等食材有愛心人士贈(zèng)送，大家的愛心善舉被記錄后張貼在粥鋪墻壁上。

愛心粥鋪發(fā)起人吳泉也在現(xiàn)場(chǎng)幫忙。有幾次看見流浪人員在垃圾箱翻找食物，怎么幫助這些人讓他們有飯吃，開辦粥鋪的想法就此在吳泉心中萌生。他和朋友經(jīng)過一個(gè)多月的籌備，去年7月11日，愛心粥鋪開張，現(xiàn)在每天前來用餐的人數(shù)有300人左右。聽聞石獅永恒陽光饅頭店即將關(guān)閉，他覺得有些可惜，不過能夠堅(jiān)持10年，也已經(jīng)很不容易了。他說，公益是每個(gè)人做一點(diǎn)事情，而不是一個(gè)人做很多事情。獨(dú)善不如眾善，一個(gè)人畢竟力量有限，眾人拾柴火焰高，通過自己的行為，引領(lǐng)更多人來共同參與，這樣會(huì)更好。一年多來，粥鋪雖然不接受捐款，但是人們捐贈(zèng)的愛心物資一直源源不斷，愛心“接力團(tuán)”也在不斷壯大。人工基本上都是義工，房租、水電等其他費(fèi)用就由他和朋友一起承擔(dān)，原來30個(gè)人左右一起分擔(dān)，現(xiàn)在有40多人，大家隨緣捐款，重在參與。對(duì)于愛心粥鋪的未來，吳泉表示“隨緣”，“能做多久，就做多久，做到有一天，大家的生活都過得很好，社會(huì)再也不需要這個(gè)粥鋪。粥鋪退出舞臺(tái)，這也是我們最愿意看到的，就很圓滿了。”

探討 公益想要做長久

須發(fā)動(dòng)多方參與

如何讓公益項(xiàng)目持久運(yùn)作?泉州市某慈善基金會(huì)負(fù)責(zé)人劉先生認(rèn)為，一個(gè)運(yùn)作成功的公益項(xiàng)目，需要具備兩個(gè)要素，一是專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)運(yùn)作，二是解決資金或愛心物資問題。公益項(xiàng)目的成功不是一個(gè)人或少數(shù)人在戰(zhàn)斗，它應(yīng)該以政府為指導(dǎo)、企業(yè)為主體、志愿者為依托，需要有專業(yè)的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)。在這種模式中，企業(yè)出錢出物資，政府宣傳發(fā)動(dòng)，志愿者廣泛參與，各種愛心資源得到整合。一個(gè)單體組織是難以做到有效整合如此多的社會(huì)資源的。

泉州微公益協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長肖建福稱，公益項(xiàng)目要持久運(yùn)行，需要整合各方資源。如果是因?yàn)橘Y金問題，可以考慮采用互聯(lián)網(wǎng)+公益組織的合作模式，或結(jié)合有公募資助資質(zhì)的組織設(shè)立專項(xiàng)，聯(lián)系更廣泛的愛心人士和社會(huì)資源，讓更多的人一起參與，讓愛心延續(xù)。如果是人員問題，可以招募志愿者，采取輪值排班制。比如泉州微公益協(xié)會(huì)有一個(gè)肅清門志愿服務(wù)驛站，設(shè)立兩個(gè)專門的微信群，發(fā)布值守表，每個(gè)志愿者根據(jù)自己的時(shí)間報(bào)名，自己填到值班表里面。每班次由一位老志愿者帶新志愿者，根據(jù)實(shí)際的需求人數(shù)來招募。他介紹，泉州微公益協(xié)會(huì)采用的是“尋找公益合伙人”模式，即結(jié)合政府部門、公益組織、愛心企業(yè)等資源，讓各方盡自己所能，理性地規(guī)劃公益活動(dòng)，大家再整合資源，分工合作。

“從受助者角度看，從長遠(yuǎn)來著眼，公益慈善可以考慮變‘授人以魚’為‘授人以漁’，這對(duì)受助者徹底擺脫困境，更具現(xiàn)實(shí)意義。譬如通過搭建渠道、提供崗位等方式，讓受助者在擺脫貧困的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。”永春圓夢(mèng)義工服務(wù)隊(duì)劉永祥則從另外一個(gè)角度提出了自己的建議。(□本報(bào)記者 吳志明 文/圖)