雕瓷又稱(chēng)瓷雕，與瓷塑同源，是在未燒制的瓷土胚胎上通過(guò)鏤雕、浮雕等雕刻技法刻出紋飾來(lái)凸現(xiàn)立體圖案。制作法有捏塑、范模、印坯等多種。在入窯前，有素胎和上釉加彩兩種，不上釉有的稱(chēng)“生瓷”或“反瓷”，上釉的以涂白、黃、綠等色釉為主。燒成后瓷質(zhì)晶瑩光潔，易于清洗，為人們所喜愛(ài)，是最能深入人們生活之中的一種民間工藝美術(shù)品。

雕瓷工藝興于乾隆，盛于道光同治年間。清代乾隆時(shí)，朱琰所著《陶說(shuō)》便記載了清代制瓷業(yè)為求多元性及多變化，差不多仿制各種有特色的工藝品。他指出：“戧金、鏤銀、琢石、髹漆、螺甸、竹木、匏蠡諸作，無(wú)不以陶為之，仿效而肖。近代一技之工，如陸子剛治玉……濮仲謙雕竹，……今皆聚于陶之一工。”由此可見(jiàn)，瓷雕工藝在當(dāng)時(shí)的興盛程度。至清代后期，整個(gè)中國(guó)的陶瓷工業(yè)日漸衰落，但在雕瓷方面卻有了新的成就，當(dāng)時(shí)涌現(xiàn)了很多雕瓷高手，如陳國(guó)治、王炳榮、李裕成都是當(dāng)時(shí)公認(rèn)的名家。

瓷雕的仿竹刻器物以文房用品較多，首推筆筒，次為臂擱，極富層次感。不少清代瓷雕作品不但技巧上乘，而且釉面沒(méi)有耀眼的浮光，光澤靜穆和諧。圖案題材更是涉及廣泛，山水、人物、花鳥(niǎo)一應(yīng)俱全。

圖中這件黃釉雕瓷秋江峽谷望雁圖筆筒，便是清代嘉慶時(shí)期極具代表性的瓷雕作品。筆筒高15厘米，直徑12.3厘米，平口，直壁，圈足。胎質(zhì)細(xì)實(shí)，釉質(zhì)肥潤(rùn)。全器滿施雞油黃釉，釉色透瑩豐滋。通景雕瓷堆塑山水圖，山巒疊嶂，奇峰峽谷，云漫山腰，云霧繚繞，一群大雁，成“人”字形從江上掠過(guò)。山上，瀑布瀉掛，茅屋半隱，山下，砂礫崖石，古木參天，淺灘間，木橋橫牽，水榭籬院，小舟泊岸，人影躅幢。筒壁上端一堣刻留堆瓷行書(shū)五言詞一首“山店云迎客，江興放船清”，落款“辛未年秋月”(公元1811年嘉慶十六年)。底部陰刻篆書(shū)豎式三排“大清嘉慶年制”六字款。

筆筒上雁飛成行的畫(huà)面，表明的是白露節(jié)氣三候之一“鴻雁來(lái)”之意。民諺有云：“白露秋風(fēng)夜，雁南飛一行”“立秋知了催人眠，處暑葵花笑開(kāi)顏，白露燕歸又來(lái)雁，秋分丹桂香滿園”。古人將白露分為三候：“一候鴻雁來(lái)，二候玄鳥(niǎo)歸，三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞。”“鴻雁來(lái)”的“鴻”和“雁”都是候鳥(niǎo)，鴻為大，雁為小，是不同的兩種。“來(lái)”指的是鴻雁從北方飛到南方之意，鴻雁為北方之鳥(niǎo)，故曰來(lái)。鴻雁二月北飛，八月南飛。

白露之后，暑氣漸消，天氣漸寒，對(duì)氣候最為敏感的候鳥(niǎo)開(kāi)始集體遷徙。由于從北方飛到南方，路途長(zhǎng)遠(yuǎn)往往要飛上一兩個(gè)月，因此，鴻雁必須在嚴(yán)寒氣候到來(lái)之前，提前動(dòng)身。大雁是仁義之鳥(niǎo)，在長(zhǎng)途飛行中，雁群隊(duì)伍總是組織得十分嚴(yán)密，常常排成“人”字形或“一”字形，為的是能起到互相照顧、防御敵害等作用。筆筒上，創(chuàng)作者對(duì)于大雁個(gè)體形象的刻畫(huà)雖了了幾筆，卻將雁群的陣形刻畫(huà)得形象而生動(dòng)，使其成了整幅山水秋景圖的點(diǎn)睛所在。

此筆筒堆瓷技藝高超，刻刀精準(zhǔn)纖細(xì)，布圖嚴(yán)謹(jǐn)致序，場(chǎng)面視角開(kāi)闊，意境深曠高遠(yuǎn)，紋飾美輪美奐，遠(yuǎn)山的層次、江水的波瀾、山石的紋理、樹(shù)木的枝葉、小舟的造型，無(wú)不刻畫(huà)得惟妙惟肖、逼真?zhèn)魃?，猶如國(guó)畫(huà)中的工筆山水畫(huà)，創(chuàng)作者以刀代筆，巧奪天工。綜合觀之，此件器物為官窯精品，極具收藏價(jià)值。