“大家可以看到，這些龍眼皮薄、肉厚，一口咬下去，滿滿的汁水，味道好極了……”日前，在集美區(qū)后溪鎮(zhèn)的東錦果林園里，廈門市科技特派員白偉輝正在直播帶貨，銷售“鳳梨穗”龍眼。從龍眼的品種到功效，再到果園的地理優(yōu)勢(shì)，他如數(shù)家珍，娓娓道來(lái)，生動(dòng)的講解吸引了8.5萬(wàn)人觀看。

科技特派員怎么當(dāng)起了“主播”?原來(lái)是為了解決龍眼產(chǎn)量增加卻滯銷的問(wèn)題，幫助果農(nóng)實(shí)現(xiàn)既豐產(chǎn)又豐收。

今年以來(lái)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加大農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推廣，包括科技特派員在內(nèi)的廣大農(nóng)業(yè)專家技術(shù)服務(wù)小分隊(duì)，走入田間地頭，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷順暢銜接，讓農(nóng)民共享互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展紅利。除了鳳梨穗龍眼，仙景芋、紫長(zhǎng)茄、胡蘿卜、火龍果……一大批“廈門制造”的農(nóng)產(chǎn)品行銷全國(guó)。

龍眼豐收　 直播帶貨求解滯銷難題

白偉輝直播帶貨的果園屬于集美區(qū)后溪鎮(zhèn)坂頭社的百錦果蔬合作社。這里種植了成片的龍眼樹，枝頭碩果累累，一串串圓鼓鼓、沉甸甸的龍眼壓彎了枝頭，隨手剝開一顆，果實(shí)新鮮碩大，讓人垂涎欲滴。

“今年是龍眼難得一遇的‘大年’，合作社53戶社員種植的龍眼預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)200多萬(wàn)斤。”看著漫山遍野的龍眼，百錦果蔬合作社理事長(zhǎng)王吉成說(shuō)。

龍眼豐收，但有著30多年種植經(jīng)驗(yàn)的王吉成卻有點(diǎn)發(fā)愁，“現(xiàn)在我們銷售大約100萬(wàn)斤左右的鮮果，已經(jīng)烘干了50萬(wàn)斤制作成龍眼干，但還有50多萬(wàn)斤來(lái)不及采摘。”

“龍眼不等人啊，到了時(shí)候不采摘，果實(shí)就會(huì)掉落，爛在地里。”王吉成說(shuō)。

在得知果農(nóng)的苦惱后，白偉輝聯(lián)系上農(nóng)村直播電商平臺(tái)“來(lái)三斤”，走進(jìn)果園為龍眼舉辦專場(chǎng)直播。在直播中，白偉輝變身“主播”，在秀美的果園基地里用生動(dòng)的語(yǔ)言介紹著“鳳梨穗”龍眼。

半個(gè)小時(shí)的直播，吸引了8.5萬(wàn)人觀看，網(wǎng)友們紛紛點(diǎn)贊下單，累計(jì)銷售額超過(guò)3萬(wàn)元?？粗鴾N的龍眼被網(wǎng)友爭(zhēng)相訂購(gòu)，白偉輝說(shuō)，走進(jìn)果園直播，可以讓全國(guó)各地的朋友們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解到廈門的特色農(nóng)產(chǎn)品，希望以后可以更多依靠科技手段強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)，助力鄉(xiāng)村振興。

打通銷路　 讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不愁賣

一口口方形“土灶”里，鋪滿了一顆顆新鮮龍眼。一爐龍眼要烘72個(gè)小時(shí)，要用低溫烘，保持在85℃上下，這樣烘制出來(lái)的龍眼干品質(zhì)好，外形也好看。

6日下午，在王吉成的合作社里，工人們正忙碌著制作龍眼干，現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。有的烘焙，有的分級(jí)，有的包裝……一道道工序過(guò)后，龍眼鮮果變成了高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的龍眼干。

他說(shuō)，新鮮龍眼保存時(shí)間短，在銷售鮮果的同時(shí)，他還會(huì)用土法制作龍眼干，“純天然手工制作方法保持了龍眼的營(yíng)養(yǎng)，還能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，很受消費(fèi)者的歡迎，每斤售價(jià)可達(dá)50元。”

今年龍眼產(chǎn)量大，從8月中旬開始，合作社的烘焙車間就沒有停下，連軸轉(zhuǎn)地烘焙龍眼，但由于生產(chǎn)空間太小，收獲的大量鮮果只能先儲(chǔ)存在零下10℃的冷庫(kù)里，等待烘焙。

“我特別希望能加大投入，擴(kuò)大生產(chǎn)場(chǎng)地，增加機(jī)器設(shè)備，提高龍眼干的產(chǎn)能。我還想打通網(wǎng)上的銷路，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷運(yùn)‘一條龍’，讓優(yōu)質(zhì)的龍眼和龍眼干不愁賣。”王吉成說(shuō)。

得知農(nóng)戶的困擾，后溪鎮(zhèn)政府前來(lái)調(diào)研，了解農(nóng)戶的困難和需求，幫助協(xié)調(diào)發(fā)展空間問(wèn)題。市科技特派員白偉輝建議，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要更好發(fā)展，我們可以在農(nóng)村成立鄉(xiāng)村振興田頭小站，這種田頭小站具備農(nóng)產(chǎn)品加工包裝、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、直播電商、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)收集發(fā)布、新技術(shù)推廣、新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)孵化等功能，幫助農(nóng)戶擴(kuò)大銷售渠道，讓有本地特色的農(nóng)產(chǎn)品更好地銷往全國(guó)。(記者 吳曉菁)