麻糍香甜可口，是深受人們喜愛(ài)的一種小甜食。殊不知，麻糍粘稠性強(qiáng)，吃起來(lái)還是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，尤其是一些特殊人群需引起重視。近日，漳州就發(fā)生了一起因吃麻糍險(xiǎn)釀事故的案例。

陳老漢住院時(shí)的情形

5月21日上午11時(shí)許，家住漳州平和縣的陳老漢在吃了一粒麻糍后，突然出現(xiàn)了氣喘、呼吸困難、臉色蒼白，隨后呼之沒(méi)有應(yīng)答。家人看到這種情況，立即進(jìn)行了心肺復(fù)蘇，直到陳老漢面色有些好轉(zhuǎn)才送到解放軍第909醫(yī)院。

入院后，該院急診科醫(yī)務(wù)人員立即采取氣管插管、接呼吸機(jī)輔助通氣，通過(guò)纖支鏡檢查，發(fā)現(xiàn)患 者支氣管內(nèi)有粘稠狀的食物殘?jiān)?，立刻進(jìn)行吸出。同時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)，因食物吸入，已經(jīng)引起了肺部感染。隨后，患者被轉(zhuǎn)入重癥醫(yī)學(xué)科繼續(xù)治療。經(jīng)過(guò)再次實(shí)施纖維支氣管鏡下肺泡灌洗，以及抗感染、禁食、持續(xù)胃腸減壓、抑制胃酸分泌和維持水電解質(zhì)酸堿平衡等綜合治療，患者5月23日得以康復(fù)出院。

第909醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)生何寧介紹，陳老漢之所以會(huì)出現(xiàn)麻糍卡氣道，跟他一年前的腦梗有關(guān)系。正是從那以后，他出現(xiàn)了吞咽障礙并發(fā)癥，由于是逐漸加重的，所以不易被發(fā)現(xiàn)。

何醫(yī)師推測(cè)，麻糍一開(kāi)始是堵在了主氣道上，這才引起了陳老漢的昏迷。慶幸的是事情發(fā)生后，家人在第一時(shí)間內(nèi)實(shí)施心肺復(fù)蘇，恢復(fù)了自主呼吸和心律，同時(shí)使麻糍往下掉進(jìn)了分支氣管，否則就可能釀成悲劇。為此，他建議，老年和小孩，特別是長(zhǎng)期生病臥床的人，在進(jìn)食麻糍這類比較粘稠的食物時(shí)要十分小心。一旦出現(xiàn)卡住氣道現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)開(kāi)放氣道，把頭后仰側(cè)到一邊，掏出口中異物。如果是嬰兒，可一手固定其頭頸部，使其面部朝下、頭低臀高，另一手掌根部連續(xù)叩擊間胛間區(qū)5次后，直到異物排除。成人則采取海姆立克急救法中的上腹部沖擊法進(jìn)行沖擊，讓異物排除。

(閩南網(wǎng)記者 梁政 通訊員 黎斌 楊麗萍 文/圖)