游客在洛陽(yáng)橋游覽。(陳起拓 攝)

“香” 跟著舌尖游古城

當(dāng)下到一個(gè)地方旅游，蠢蠢欲動(dòng)的不只是眼睛，更是舌頭。泉州絕對(duì)是一個(gè)能夠滿足你的地方。“跟著舌尖游古城”，成了不少外地游客的選擇。

“潤(rùn)餅菜、蘿卜飯!”自從看了《舌尖上的中國(guó)》后，河北游客趙小姐就將“泉州”二字和美食緊緊聯(lián)系在了一起。“五一”期間，她攜家?guī)Э?，投奔了土生土長(zhǎng)于泉州的大學(xué)同學(xué)。“面皮、胡蘿卜絲、花生糖粉、芫荽……”趙小姐如數(shù)家珍，同學(xué)的母親特意帶著他們到西街買來制作潤(rùn)餅菜的原材料，并親手做了蘿卜飯。“親眼見證這些有地方特色的食材變成口感獨(dú)特的美味，真是妙不可言!”趙小姐說。

一邊品美食，一邊游古城，是游客們漫步泉州的愜意享受。石花膏、花生湯、面線糊、肉粽、牛肉羹……幾天下來，不少外地游客已經(jīng)對(duì)這些泉州小吃朗朗上口。“面線糊+東西塔”、“牛肉羹+清凈寺”、“石花膏+天后宮”、“肉粽+鐘樓”……一條條“吃貨”們自創(chuàng)的“特色路線”，火爆程度不亞于旅行團(tuán)的傳統(tǒng)觀光線路。