現(xiàn)場(chǎng)制作惠女服飾

品嘗特色小吃 嘴眼都“過癮”

煎“堆”、“蒸豬母仔”、“爛九哥”……這些名字聽起來甚是奇怪的小吃，進(jìn)入嘴里后，相信很多食者就會(huì)記住它的怪名字了。特色小吃品嘗區(qū)的人氣，從蒸煮家什擺上、香氣飄出來后，就沒有中斷過，許多人為了能吃上特色小吃，排隊(duì)大半個(gè)小時(shí)也心甘情愿。

“都是第一次品嘗，太過癮了。”應(yīng)朋友邀請(qǐng)來參加活動(dòng)的廈門人曾先生，一邊品嘗著外面鮮見的小吃，一邊不忘用手機(jī)將整個(gè)制作過程拍下來。

湖街村委會(huì)主任陳亞雪介紹，當(dāng)?shù)卮迕穸鄶?shù)外出經(jīng)商、打工，難得回家一趟，春節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)佳節(jié)，為了營(yíng)造過節(jié)氛圍，展示當(dāng)?shù)氐幕菖袼孜幕?，村里和包括惠女社在?nèi)的一些民俗傳承者商量，舉辦惠安女民俗活動(dòng)。值得一提的是，活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)、編演，多數(shù)是村民自發(fā)，也說明了村民們對(duì)家鄉(xiāng)惠女文化傳揚(yáng)的期望和樂見其成。這場(chǎng)別開生面的活動(dòng)，吸引了數(shù)千人參與。(記者 廖培煌 陳凌鷺 黃少敏/文 林勁峰/攝)