天宮二號太空食譜:航天員能“挑食”還能泡茶
2016-11-06 09:55:55 來源: 新華社
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原標題:中國人首次太空泡茶 航天員也能“挑食”
大家好,我是新華社太空特約記者、航天員景海鵬。11月7日是新華社建社85周年,神舟十一號飛行乘組在太空向全社的同志們問好,向全社的同志們致以最美好的祝愿和祝福!
今天(11月4日)是進入天宮二號的第十七天,很多人關心我們在太空的伙食怎么樣,今天就和大家講一講。
說到航天食品,大家可能會覺得特別單調,口感也不好,其實并不是這樣。先說說我們今天吃的東西:早餐有粳米粥、椰蓉面包、五香鵪鶉蛋、醬香芥菜等,總共7種食品;中午有8種,包括什錦炒飯、肉絲炒面、土豆牛肉、紫菜蛋花湯等;晚上有8種,有綠豆炒面、牛肉米粉、蝦仁雞蛋、什錦罐頭等;加餐有5種,包括麻辣豬肉、蟹黃蠶豆、香辣豆干等。怎么樣,夠豐富吧?
不同飛行階段,吃的東西也不同。剛入軌時,我們就會吃清淡些,這樣更容易消化。目前在組合體飛行階段,我們的食譜是五天一循環(huán),包括主食、副食、即食、飲品、調味品、功能食品等6大類近100種食品。
我們不僅吃得豐富,甚至還可以“挑挑食”,在一個食品周期之內,可以同類替換。因為我之前上過兩次太空,所以在前期制定食譜時,科研人員征求過我的意見。吃了這么多天,我覺得比前兩次選擇更多、味道更好。就是說,這次帶上來的食品,本身就是我和陳冬愛吃的,所以根本不會感到單調。