中國—南非農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心的中南雙方工作人員介紹情況。　宋方燦　攝

中新網(wǎng)布隆方丹10月28日電 (記者 宋方燦)“距離二期技術(shù)合作結(jié)束還有100天!”10月22日，中國—南非農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心的工作人員宋西平在自己的朋友圈如是寫道。他的目標(biāo)日為明年的1月30日，這也是中國—南非農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心項目建設(shè)第二階段的驗收之日。

中國—南非農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心是2006年中非合作論壇北京峰會上中國政府提出的援非洲14個農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心項目之一，也是2007年2月中南政府簽署的《經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作聯(lián)合意向聲明》具體落實內(nèi)容之一，這是中國政府在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域援助南非的第一個項目。

中國專家?guī)ьI(lǐng)中南人士參觀中國—南非農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心的育苗車間?！∷畏綘N 攝

項目分三個階段。第一階段施工建設(shè)期為期1年，中國政府投資3000萬元人民幣(約合480萬美元)用于工程建設(shè)，包括中心大樓、專家公寓樓、育苗車間等。項目于2009年10月底開工，2011年1月通過了中國政府組織的竣工驗收;隨后南非政府劃撥配套資金，完成了電氣安裝改造等工作，2013年初，通過了南非政府組織的項目終驗，兩國政府簽署對外移交證書。

第二階段是為期3年的第一個技術(shù)合作期。工程建設(shè)結(jié)束后，中國政府繼續(xù)投資2300萬元人民幣用于技術(shù)合作階段運營管理和必要的設(shè)備及儀器購置，并派出一支管理和技術(shù)專家隊伍，與南非方合作管理，形成一個含辦公培訓(xùn)區(qū)、苗種繁育區(qū)、養(yǎng)殖示范區(qū)、飼料加工區(qū)，可同時容納2000萬尾羅非魚、非洲鯰魚及其他淡水苗種的養(yǎng)殖和繁育規(guī)模，集研究、示范、推廣、培訓(xùn)于一體的現(xiàn)代化漁業(yè)技術(shù)示范中心。該階段將于明年1月接受驗收。

記者10月27日至28日在此間采訪時看到，該項目第二階段的建設(shè)已接近尾聲。“該項目的第二階段有三大支撐點，即教學(xué)培訓(xùn)、實驗研究、示范推廣。”項目經(jīng)理吳衛(wèi)軍告訴記者，“實驗研究方面，我們遺傳選育、飼料營養(yǎng)和魚病防控的三個實驗室建成了，一些儀器在進(jìn)行最后的安裝調(diào)試，驗收時將全部完成并移交給南非。技術(shù)推廣方面，我們以中心為輻射源建了6個示范點，培訓(xùn)小農(nóng)戶實驗推廣。培訓(xùn)方面，中心三年來為南非省部級水產(chǎn)技術(shù)官員和農(nóng)戶培訓(xùn)班共計15期，累計培訓(xùn)280余人。另外，中心還協(xié)助南非官員和技術(shù)人員到中國培訓(xùn)、吸引中小學(xué)生參觀、接納南非的實習(xí)技術(shù)人員和實習(xí)生。”

項目的實施單位是中農(nóng)發(fā)集團(tuán)國際農(nóng)業(yè)合作開發(fā)有限公司。在項目實施過程中，技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)了推廣方面的一個巨大困難：在海洋水產(chǎn)資源豐富的南非，當(dāng)?shù)孛癖娨埠苌俪缘~。“南非淡水漁業(yè)發(fā)展緩慢，居民消費食用淡水魚產(chǎn)品的格局還遠(yuǎn)未形成，也限制了中心在全國乃至整個南部非洲推廣淡水魚養(yǎng)殖的步伐。”技術(shù)人員無奈地表示。雪上加霜的是，中心所在的自由省對于引入羅非魚有著嚴(yán)格的環(huán)保法律制約，需進(jìn)行相關(guān)環(huán)境評估和生物安全改造，由于涉及到跨政府部門的協(xié)調(diào)問題，在本技術(shù)合作期內(nèi)未能成功引入羅非魚用于技術(shù)示范和推廣。

工作人員介紹中國—南非農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心正在建設(shè)中的飼料加工車間?！∷畏綘N 攝

為了在南非推廣淡水養(yǎng)魚，中南雙方可謂不遺余力。南非自由州省政府與教育廳和監(jiān)獄合作，計劃將淡水魚作為營養(yǎng)補充計劃，列入免費午餐菜單，借此進(jìn)行推廣。該省政府也做了技術(shù)示范推廣，建立了農(nóng)業(yè)示范園，開辦了淡水成品魚加工廠。該省農(nóng)業(yè)廳還把中心的培訓(xùn)和學(xué)歷認(rèn)證掛鉤，在當(dāng)?shù)匾粋€學(xué)院做試點，并提出過想邀請專家開課。中國商務(wù)部也從南非選拔淡水魚養(yǎng)殖的人員去中國接受免費培訓(xùn)，每年好幾批。此外，中心也由中國援建了一個飼料加工車間，為養(yǎng)殖戶提供飼料。

期間，中方的技術(shù)團(tuán)隊還在南非推廣了稻田養(yǎng)魚。始料未及的困難是，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶很多沒有見過水稻。不過，此舉最終收到了一些意想不到的效果。“中國在非洲對水稻的農(nóng)業(yè)推廣做得比較成功，這是一個典范。我們嘗試在南非推廣稻田養(yǎng)殖，南非沒有大規(guī)模水稻種植的記錄，很多當(dāng)?shù)厝艘矝]見過水稻。我們抱著試試看的想法，將養(yǎng)殖淡水魚與水稻種植兩者相結(jié)合。去年試了一下還算比較成功，反響也比較熱烈。”吳衛(wèi)軍告訴記者。

如果明年1月底的第一個技術(shù)合作期順利移交，那中南雙方將協(xié)商是否開始繼續(xù)推行項目的第三階段，即為期3年的第二個技術(shù)合作期的合作。屆時，中方將根據(jù)南方需求可繼續(xù)派出技術(shù)專家和管理人才，運營管理費用列入南非政府財政預(yù)算。全部6年技術(shù)合作期之后，雙方將重新評價和決定是否需要繼續(xù)及如何合作。“驗收就標(biāo)志著第一個技術(shù)合作期的結(jié)束，第二個技術(shù)合作期是南方主要出資主導(dǎo)，中方協(xié)助。”吳衛(wèi)軍說，“南非已經(jīng)明確表態(tài)，會和中國合作，只是有些手續(xù)需要走流程。在過渡期間，我們將繼續(xù)對南非的人員展開培訓(xùn)，并植入一個新的計劃。如果第二個技術(shù)合作期談下來，就結(jié)合起來繼續(xù)推進(jìn)。”

28日，一位南非農(nóng)業(yè)廳的項目技術(shù)負(fù)責(zé)人到中心驗收飼料加工廠。他告訴記者：中國的項目人員與南非方面保持著良好的合作關(guān)系，工作很出色，南非方面也希望繼續(xù)與中國進(jìn)行合作。雖然目前南非方面在第二個技術(shù)合作期面臨資金等方面的困難，但他相信政府能批準(zhǔn)足夠支撐這個項目的預(yù)算。在該中心，記者還見到了一位曾到中國學(xué)習(xí)中文的當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T莫羅肯。在她看來，中國的技術(shù)團(tuán)隊非常專業(yè)，中國淡水魚養(yǎng)殖方面也在世界上處于領(lǐng)先地位，和中國的技術(shù)人員一起工作，在理論以及經(jīng)驗方面，“我們學(xué)到了很多東西。”

2016年中農(nóng)發(fā)集團(tuán)國際農(nóng)業(yè)合作開發(fā)有限公司工作組代表與南非農(nóng)業(yè)部和自由省農(nóng)業(yè)廳代表在布隆方丹舉行了技術(shù)合作期工作會議，南非方將中心三大實驗室的建立列為“重大關(guān)鍵成就”，并將中心技術(shù)團(tuán)隊通過實驗研究取得的成果應(yīng)用于本地農(nóng)戶實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新也列為“重大關(guān)鍵成就”，這是對中心實驗研究工作取得成績的認(rèn)可。

不過，這些成績來之不易。在技術(shù)合作期內(nèi)，囿于交通、食宿和財政方面的限制，南非方在學(xué)員招收方面存在一些問題，影響了中心培訓(xùn)功能的進(jìn)一步發(fā)揮。中心所在的夏利普湖大壩附近地處南非三省交界地帶，比較荒涼和落后。“我們買中國人吃的菜要到200公里外的布隆方丹或600公里外的約翰內(nèi)斯堡。”中心的工作人員告訴記者，“有時候我們會捉偷魚的水獺，也購買或射獵野豬等，甚至?xí)蛩琅廊胫行牡难坨R蛇吃肉。”

雖然面臨很多意外狀況和艱苦環(huán)境，但吳衛(wèi)軍表示，中方團(tuán)隊“絕對有信心”完成項目第二期的移交工作。“有些機器，還需要重新購買一些符合當(dāng)?shù)匾蟮呐浼?，配齊了很快就能由國內(nèi)來的技術(shù)人員安裝好。”他說，“我們已經(jīng)在幫助萊索托發(fā)展淡水養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)，也在培訓(xùn)南部非洲發(fā)展共同體(南共體)國家的人員。我們這個淡水魚養(yǎng)殖中心是一個國家級的非盈利性項目，落地在自由州，面向南非全國，宏偉目標(biāo)就是成為南共體的淡水魚養(yǎng)殖中心。”(完)