食品行業(yè)行政許可再“瘦身”，《食品流通許可證》《餐飲服務許可證》《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》“三證合一”

《食品經(jīng)營許可證》昨首發(fā)

6月1日上午，在福建自貿(mào)試驗區(qū)福州片區(qū)行政服務大廳內(nèi)，福州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局向臺企福建山海珍國際貿(mào)易有限公司頒發(fā)福州市首張《食品經(jīng)營許可證》。這標志著適用多年的《餐飲服務許可證》《食品流通許可證》《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》將逐漸淡出，實現(xiàn)“三證合一”。

即日起，《福建省食品經(jīng)營許可管理規(guī)定》正式施行，全省各地市同日啟用并頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。這是繼《食品生產(chǎn)許可證》實現(xiàn)“一企一證”、幫助食品生產(chǎn)企業(yè)減負后，福建食品行業(yè)行政許可簡政放權又一實招。

除“三證合一”，此次改革還呈現(xiàn)出不少新特點——

證面信息更豐富。除經(jīng)營者名稱、許可證編號、法定代表人、住所等內(nèi)容，《食品經(jīng)營許可證》證面上還增加日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話及簽發(fā)人等信息。掃描證面二維碼，可辨別企業(yè)信息真?zhèn)巍?/p>

主體業(yè)態(tài)經(jīng)營項目更細化?！妒称方?jīng)營許可證》將主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等三個類別，企業(yè)若申請網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或從事集體用餐配送，還需在主體業(yè)態(tài)后標注。經(jīng)營項目則分為二級，共10大項8小項。

現(xiàn)場檢查分類審查。根據(jù)規(guī)定，對申請預包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)及食品經(jīng)營許可變更不改變設施和布局的，可不現(xiàn)場核查?，F(xiàn)場核查除了基本要求之外，還將針對食品銷售許可、餐飲服務及單位食堂許可、互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營許可分類制定審查要求。

有效期限進一步延長，從3年延長至最高5年。

“‘三證合一’對食品經(jīng)營者來說，既滿足食品經(jīng)營多樣化的需求，又減少許可數(shù)量;對監(jiān)管部門而言，將改變食品安全分環(huán)節(jié)、分品種監(jiān)管的舊模式，解決食品流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)界限劃分不清等問題，同時新政還將為保障線上食品安全、填補監(jiān)管真空奠定基礎。”福州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局行政審批科負責人葉青青表示。

據(jù)了解，與食品生產(chǎn)許可實行“一企一證”的原則不同，食品經(jīng)營許可實行“一地一證”原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應取得一個食品經(jīng)營許可證。(記者 謝賢偉 通訊員 楊宇輝)