晉江新聞網(wǎng)2月16日訊 食玩產(chǎn)品、糖果、口香糖、香腸、果凍、果汁……作為晉江的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，食品行業(yè)新一年的發(fā)展規(guī)劃如何?有什么需要黨委政府幫助解決?帶著問題，昨日，泉州市委常委、晉江市委書記李建輝率市直有關(guān)部門來到經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，調(diào)研企業(yè)節(jié)后開工準備及生產(chǎn)安排情況。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟讓“每頭牛都物盡其用”

走進恒立食品公司，一只熊仔的動漫形象映入眼簾。熊仔動漫文化作為該公司發(fā)展的核心元素，通過熊仔動漫影視、主題樂園、游戲開發(fā)、主題幼兒園、衍生品集群、學齡童教育等打造熊仔的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)。該公司總裁吳金山介紹，公司把《熊仔》這部動畫片中的動漫形象和食品相結(jié)合，打造了一款款吸引兒童的食玩產(chǎn)品，讓孩子們既能享受美食，又能從搭配的玩具中得到成長。

通過食品產(chǎn)業(yè)支撐動漫發(fā)展，再運用動漫來反哺食品產(chǎn)業(yè)。李建輝肯定了恒立食品公司的做法。他說，將嬰童產(chǎn)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)進行跨界融合，也是一種創(chuàng)新的做法，但要避免“為了喝一杯牛奶而養(yǎng)一頭牛”的情況，可充分運用晉江在鞋服、玩具等產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和完善的產(chǎn)業(yè)鏈，通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，細化分工，讓“每頭牛都物盡其用”。同時，要充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)的作用，突破熊仔在每個不同年齡段孩童中的形象，完善熊仔的成長生態(tài)系統(tǒng)，更好地陪伴孩子成長。

近年來，康健食品公司通過創(chuàng)新產(chǎn)品包裝，讓零售商能對產(chǎn)品包裝進行再次利用，從而提高產(chǎn)品的附加值和競爭力。力誠食品公司在加強團隊建設(shè)、穩(wěn)固市場客戶后，將進一步加大品牌推廣，與其他品牌的香腸實現(xiàn)差異化發(fā)展。長期出口東南亞的福派園，生產(chǎn)的“麥片+巧克力”產(chǎn)品一直銷售不錯，近期更是引進德國生產(chǎn)線，開發(fā)了新的糖果品種。蠟筆小新更加關(guān)注食品安全和品牌發(fā)展，在淘汰低端附加值產(chǎn)品的同時，致力于提高中高端產(chǎn)品附加值。

一路走，一路看;一邊思考，一邊探討，每到一家食品企業(yè)，李建輝都與企業(yè)家面對面座談，詳細詢問了企業(yè)的經(jīng)營情況、新一年的發(fā)展計劃，以及企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、需要幫助解決的問題。李建輝表示，面對當前的經(jīng)濟環(huán)境，食品行業(yè)一定要有信心，要根據(jù)不同企業(yè)的經(jīng)營管理情況，做好市場、技術(shù)、研發(fā)等方面的定位，專心、專注某一個領(lǐng)域的發(fā)展，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的新突破。

晉江市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長王金戰(zhàn)參加調(diào)研。