揭秘KTV假啤酒暴利鏈條 從收購酒瓶到灌裝散酒

在一些KTV、酒吧等場所，花高價喝假啤酒雖早就引起人們注意，卻不是什么稀奇事。但大多數(shù)市民不知道，造假者也變得狡猾起來：回收真瓶裝假酒，以應(yīng)付沒有鑒別能力的普通消費者。日前，工商部門查處了這樣一起案件：當(dāng)事人從 KTV收來啤酒瓶，灌上啤酒后又送回KTV銷售，全部造假工具不過是一個漏斗和一個壓蓋機。

KTV里330毫升裝的小瓶啤酒，一般單價是8元至25元。對于普通消費者來說，一個較普遍問題就是容易買到假名牌酒水。

KTV自售酒水問題多

“明明寫的是××啤酒，仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)，根本就不是正規(guī)品牌，不過是產(chǎn)地被處理到酒名中，但外包裝的顏色和設(shè)計也與真品相差無幾。”昨天下午，一IT公司職員董文明講述了在歷下區(qū)某KTV的一次遭遇。他告訴記者：“買酒前，一旦懷疑酒水有假，服務(wù)員便推薦那些貴得離譜的牌子；如果你開瓶后再提意見，他們又會說店里一直就是這樣，還怪客人為什么不早說。”

一家小型KTV收銀員小茜（化名）告訴記者，那些“質(zhì)量不大好”的啤酒進貨渠道大多是送貨員上門推銷來的。而且，送貨方一般都給出很優(yōu)厚的條件，首先是免費送一批貨，由店方試賣，以后再慢慢增加銷售。“所以，如果你認(rèn)真觀察會發(fā)現(xiàn)，一些雜牌子啤酒經(jīng)常換，店里一是為了避免長期合作出事，同時也想利用初期的優(yōu)惠降低成本。這種情況在不少KTV都是如此。”

至于“真瓶裝假酒”的問題，小茜表示：“送貨的人也沒辦法，貨被查了，店里就不給錢了。所以，一些人開始到店里收真酒瓶，然后裝自釀或者買來的散啤酒，店里也希望這樣，風(fēng)險小。”她還告訴記者，一些KTV與制假者勾結(jié)，用客人消費后的空瓶裝酒再銷售。

假啤酒暴利

說起KTV酒水的亂象，一知名啤酒企業(yè)的市場部負(fù)責(zé)人認(rèn)為，這完全是暴利造成的，在巨大的利潤差面前，不少小型的KTV鋌而走險。

他告訴記者，以市面上銷量最大的330毫升小瓶裝為例，如果KTV從正規(guī)廠家進貨，一箱的價格大多在80-140元，每箱24瓶，這樣每瓶的成本就是3.3-5.8元。而推銷的那些假酒，大多是20-30元一箱，一瓶啤酒最低0.8元。但是，在KTV銷售時，真酒、假酒的售價是一樣的。

以市場上的某常見品牌為例，在大多數(shù)KTV里，每瓶售價為8元。如果進真酒，店里只有2-3元的利潤。如果換成是假酒，利潤一下就是7元左右，是真酒的3倍以上。該負(fù)責(zé)人稱，“這還只是一個比較保守的例子”。